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  • 香酥炸五筍的做法,香酥炸五筍怎麼做

    香酥炸五筍的做法,香酥炸五筍怎麼做

    “正當季的一種海魚-----五筍魚,魚肉軟硬適中,煎、炸均可。”食材明細主料五筍魚(一條)輔料地瓜粉(適量)配料鹽(一小茶匙)姜粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥炸五筍的做法步驟1、五筍魚2、把魚清理乾淨,魚...

  • 酥香炸鴨腿的做法 酥香“炸”鴨腿 酥香炸鴨腿怎麼做

    酥香炸鴨腿的做法 酥香“炸”鴨腿 酥香炸鴨腿怎麼做

    “空氣炸鍋做甜品太小,用來“炸”鴨腿倒是很適合,其實炸鍋是商家玩的新概念,就是一個迷你的烤箱,因爲過於迷你,溫度受熱倒是很均勻,用起來也方便。”食材明細主料鴨腿(2個)輔料小茴香(1把)大茴香(1個)桂皮(1片)綜合香料(2勺)洋蔥(1個)配...

  • 五香筍豆的做法,五香筍豆怎麼做

    五香筍豆的做法,五香筍豆怎麼做

    “春筍味道清淡鮮嫩,是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食,烹調時無論是涼拌、煎炒還是燉湯,均鮮嫩清香。每年春筍上市時我家都會用春筍和黃豆、花生一起來燉筍豆。燒好的“筍豆”,放在太陽下曬一兩天,這時的“...

  • 五香酥肉的做法,五香酥肉怎麼做

    五香酥肉的做法,五香酥肉怎麼做

    “五香酥肉香酥美味、非常好吃的美味!”食材明細主料梅花肉(半斤)輔料花椒粉(1小勺)泡打粉(1小勺)麪粉(1小碗)澱粉(1小碗)鹽(小半勺)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香酥肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切條2、放入五香粉、花椒粉、...

  • 五花肉炸酥肉的做法

    五花肉炸酥肉的做法

    像小編這樣無肉不歡的就非常喜歡的一道菜,五花肉炸酥肉,這道菜啊,許多愛吃豬肉的就不要錯過了,炸酥肉外表金黃酥脆,吃起來香嫩可口,今天小編就給大家詳細介紹一下五花肉炸酥肉的做法,這樣有饞了的小夥伴可以自己動手製作這樣...

  • 香酥炸雞的做法,香酥炸雞怎麼做

    香酥炸雞的做法,香酥炸雞怎麼做

    食材明細主料雞翅根(適量)輔料炸雞粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)醃料鹽(適量)薑末(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)普通(難度)香酥炸雞的做法步驟1、雞翅根洗淨改刀。2、加醃料,醃製20分鐘。3、準備其他材料。4、雞翅根控水,裹一...

  • 香炸酥肉的做法,香炸酥肉怎麼做

    香炸酥肉的做法,香炸酥肉怎麼做

    “顏色金黃,香酥可口,啖啖都是肉。大人小孩都喜歡吃,做法也是非常簡單,豬肉不宜全瘦,沒有大蒜粉可以不加”食材明細主料豬肉(300g)雞蛋(1個)輔料大蒜粉(適量)五香粉(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)未知(難度)香炸酥肉的...

  • 香酥炸肉的做法,香酥炸肉怎麼做

    香酥炸肉的做法,香酥炸肉怎麼做

    食材明細主料豬肉((或雞胸肉)適量)醃料水花椒(適量)八角(1個)鹽(少許)醬油(少許)水(適量)麪糊比例麪粉(100g)澱粉(10g)泡打粉(2.5g)鹽(少許)水(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)未知(難度)香酥炸肉的做法步驟1、把豬肉切厚片,再切成條。雞胸肉橫切成稍...

  • 香酥炸魚的做法,香酥炸魚怎麼做

    香酥炸魚的做法,香酥炸魚怎麼做

    食材明細主料雜魚(適量)輔料麪粉(適量)生粉(適量)雞蛋(2個)水(150g)調料米酒(50g)姜(30g)鹽(15g)燒烤料(適量)胡椒粉(6g)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)香酥炸魚的做法步驟1、小魚去內臟洗乾淨,放米酒姜醃半個鍾到一個鐘,倒掉醃製的水。2...

  • 酥炸香蕉的做法,酥炸香蕉怎麼做

    酥炸香蕉的做法,酥炸香蕉怎麼做

    食材明細主料香蕉(3顆切斷)輔料玉米澱粉(1勺)麪粉(1勺)調料糖(1勺)鹽(1匙)蜂蜜(1勺)油(1匙)桂花(1匙)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥炸香蕉的做法步驟1、全部輔料與調料加水調成糊狀。2、切斷的香蕉裹滿面糊。3、加水熱油中炸至...

  • 五香炸酥肉的做法,五香炸酥肉怎麼做

    五香炸酥肉的做法,五香炸酥肉怎麼做

    “五香調料醃製入味的豬肉,裹上一層薄薄的炸糊,炸到外酥裏嫩——入口鮮香脆軟,越嚼越香。無論配粥、送飯,還是下酒,都是一流!”食材明細主料豬梅花肉(500g)食用油(適量)輔料醬油(2大勺)鹽(1/2小勺)五香粉(1小勺)糖(1/4小勺)花椒水(2大勺)...

  • 炸香芋酥的做法,炸香芋酥怎麼做

    炸香芋酥的做法,炸香芋酥怎麼做

    “香酥脆,太好吃了。”食材明細主料雲吞皮(適量)芋頭(適量)輔料煉奶(適量)調料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸香芋酥的做法步驟1、準備香芋,雲吞皮。2、芋切片,放入鍋中蒸熟。3、取出。4、放入大碗中加入煉奶。5、...

  • 香酥炸香蕉的做法,香酥炸香蕉怎麼做

    香酥炸香蕉的做法,香酥炸香蕉怎麼做

    “炸香蕉外焦酥裏甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。也是備受孩子青睞的一道甜點小吃。”食材明細主料香蕉(2根)輔料雞蛋(1個)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香酥炸香蕉的做法步驟1、準備好所有的食材。2、雞蛋...

  • 酥炸五花肉的做法,酥炸五花肉怎麼做

    酥炸五花肉的做法,酥炸五花肉怎麼做

    “裏外都酥脆哦……”食材明細主料五花肉(150克)紅薯澱粉(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨、切片。2、加入鹽、蛋液、澱粉和醬油...

  • 五香酥魚的做法,五香酥魚怎麼做

    五香酥魚的做法,五香酥魚怎麼做

    “記得小時候,村裏的人在河裏炸魚,那是我們最高興的時候,看見一條條泛白的小魚兒浮在水上,我們這些小夥伴們便扯上河邊的水草,到河裏撿魚,然後一個個串進水草裏整串兒帶回家。那時候沒有太多的調料,外婆只是放油裏炸至酥鬆,用...

  • 酥香炸蝦的做法,酥香炸蝦怎麼做

    酥香炸蝦的做法,酥香炸蝦怎麼做

    “看到大喜大的酥香炸粉和香脆炸雞粉,只感到困惑迷茫:兩種粉,有什麼區別嗎?炸個東西還有不同的粉?效果有什麼區別呢?除了封面上的炸蝦與炸雞腿的區別,還應該在哪兒去找差異呢?翻面一看,各自配料一大串,頓時就懶得在配料裏找區別...

  • 香酥炸蝦的做法,香酥炸蝦怎麼做

    香酥炸蝦的做法,香酥炸蝦怎麼做

    “金黃酥脆,外酥裏嫩,營養豐富,追劇小零食必備。”食材明細主料蝦(400g)輔料雞蛋(2個)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)蔥(2根)姜(3片)調料料酒(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(少許)油(適量)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥炸蝦的做法步驟1、...

  • 五香春筍的做法,五香春筍怎麼做

    五香春筍的做法,五香春筍怎麼做

    “五香春筍”食材明細主料春筍(50棵)輔料火腿(三兩)調料幹辣椒(10顆)薑片(3片)八角(3個)桂皮(1塊)香葉(2片)鹽(1匙)老抽(一匙)生抽(一匙)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)進階(難度)五香春筍的做法步驟1、春筍洗淨,把根部用刀拍幾下(更入味)備用。建議...

  • 五香炸薯片的做法 酥脆零食,五香炸薯片 五香炸薯片怎麼做

    五香炸薯片的做法 酥脆零食,五香炸薯片 五香炸薯片怎麼做

    “新春的腳步越來越近,還在爲籌備年貨而煩惱嗎?其實年貨自己做更健康,也更加有年味。親朋好友進門就搶着吃,人人誇賢惠,顯得更加有誠意。酥脆零食,五香炸薯片就不錯的選擇。準備食材少,做法簡單,放心油,自己炸。所用食材只有白...

  • 五香炸藕盒的做法 五香炸耦合 五香炸藕盒怎麼做

    五香炸藕盒的做法 五香炸耦合 五香炸藕盒怎麼做

    “炸藕合是山東和上海地區漢族特色小吃,味道香酥嫩爽。炸藕合香酥的外皮裏面裹着脆中帶糯的蓮藕,蓮藕裏夾着香香的肉餡。一口咬下去,可以體會到很多種味道和口感,絕對是大大的享受。”食材明細主料肉末(200克)蔥(適量)生抽(適...

  • 五香炸魚的做法,五香炸魚怎麼做

    五香炸魚的做法,五香炸魚怎麼做

    “這個炸魚可以光這樣吃,也可以沾點番茄醬吃!當然,炸好後還可以用來燜菜,加點老乾媽上鍋再蒸,都很好吃地說!所以這個炸魚也算是最基礎簡單的炸魚了,呵!”食材明細主料草魚(適量)輔料姜(適量)生粉(適量)配料橄欖油(適量)五香粉(適量)生抽...

  • 香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做

    香酥炸肉的做法 【魯菜】----香酥炸肉 香酥炸肉怎麼做

    “香酥炸肉最具山東風味的菜餚。炸好的酥肉,外焦裏嫩,乾鮮脆嫩,香酥適口。”食材明細主料豬瘦肉(300克)輔料雞蛋(一個)麪粉(30克)澱粉(20克)配料鹽(5克)五香粉(3克)胡椒粉(適量)醬油(5克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥炸...

  • 香酥炸蘑的做法,香酥炸蘑怎麼做

    香酥炸蘑的做法,香酥炸蘑怎麼做

    食材明細主料蘑菇(500克)輔料雞蛋(2個)幹澱粉(200克)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥炸蘑的做法步驟1、蘑菇洗淨,切條。用鹽醃至一段時間。2、把蘑菇裏的水擠淨,放入五香粉,雞精攪拌均勻。3...

  • 炸五香卷的做法,炸五香卷怎麼做

    炸五香卷的做法,炸五香卷怎麼做

    “這道菜是我們家鄉逢年過節招待客人都會上的菜。這個在平日是不會做的,因爲有點費事,只有到逢年過節的時候很多家庭都會自己製作五香卷,而且一做都不少,因爲要招待客人嘛。我老媽每年也都會自己做。當然現在市場都有現成...

  • 五香酥餅的做法,五香酥餅怎麼做

    五香酥餅的做法,五香酥餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(一碗)植物油(四勺)雞蛋(兩個)黑芝麻(適量)輔料五香粉(一勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香酥餅的做法步驟1、準備原材料。2、雞蛋打散在碗裏攪散。3、把雞蛋液、一勺五香粉、植物油倒進麪粉裏,邊倒邊攪...