有關餃子的精選知識

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花菇青菜素餃子的做法，花菇青菜素餃子怎麼做

食材明細主料花菇（適量）青菜（適量）面（適量）輔料小蔥（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）味精（適量）十三香（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花菇青菜素餃子的做法步驟1、青菜洗淨焯水，過涼水切碎擠乾淨水分備用。2、...
筍瓜素餡大餃子的做法，筍瓜素餡大餃子怎麼做

“愛美的女士怕吃肉肉多了長胖，那就試試素餡的餃子吧！”食材明細主料筍瓜（1個）雞蛋（3個）粉條（30克）餃子粉（500克）蔥（20克）姜（20克）輔料十三香（5克）鹽（5克）香油（5ml）色拉油（5ml）水（200ml）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍瓜素餡大餃子的做法...
餃子的做法閒暇中味覺的享受——餃子餃子怎麼做

“平時一般都是去吃食堂的，週末忽然很想吃餃子，自己包餃子的想法就這樣誕生了，然後去菜市場買肉（肉是絞好的），韭菜，餃子皮，包子餃子調味料，就開始動手包了，和男友兩個人都吃的很飽，很滿足，哈哈”食材明細主料韭菜（半斤）豬肉（半斤）餃子...
羊肉酸菜餃子的做法，羊肉酸菜餃子怎麼做

食材明細主料羊肉（適量）酸菜（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）羊肉酸菜餃子的做法步驟1、將羊肉剁成末，拌入水澱粉、雞蛋。2、準備好蔥、姜。3、把酸菜剁成末。不要太細，否則一煮吃...
小丑魚餃子的做法，小丑魚餃子怎麼做

“俺喜歡包餃子，嘿嘿，不過手藝真的是“麻麻的”，今次是起仿金魚的，不過包出來是醜醜的，故名小丑魚，雖然是醜醜的，但我自認爲小魚形態是挺生動的，有個性的，可愛的，有內涵的......哈哈哈！”食材明細主料豬肉碎（適量）蝦仁（適量）蛋鹹黃碎...
西芹蝦仁餃子的做法，西芹蝦仁餃子怎麼做

食材明細主料麪粉（適量）北極蝦（適量）西芹（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西芹蝦仁餃子的做法步驟1、很棒的北極蝦。2、剁碎蝦仁剁碎西芹。3、蝦仁很鮮美所以餃子餡只要加上幾滴生抽和少許鹽就很...
槐花豬肉餃子的做法薄皮大餡--槐花豬肉餃子槐花豬肉餃子怎麼做

食材明細主料麪粉（600克）輔料槐花（500克）五花肉（500克）韭菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）甜麪醬（適量）花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）槐花豬肉餃子的做法步驟1、五花肉從冰箱取...
芹菜餡餃的做法芹菜餡餃子芹菜餡餃怎麼做

食材明細主料芹菜（一斤）麪粉（適量）水（適量）肉餡（半斤）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）十三香（適量）味素（適量）自炸的蝦油醬（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜餡餃的做法步驟1、肉餡再化凍呢2、放入調料3、蔥花4、麪粉裏放少許鹽，再...
三色雙菇鱸魚餃子的做法，三色雙菇鱸魚餃子怎麼做

“好吃不過餃子吃餃子上癮滴”食材明細主料海鱸魚（一條）麪粉（適量）輔料香菇（兩朵）雙孢菇（一個）胡蘿蔔（一個）黃彩椒（一個）菠菜（適量）配料蔥姜（適量）鹽醬油（適量）蛋清（適量）香油花生油（適量）魚香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色雙菇鱸魚餃...
萵筍牛肉餃子的做法，萵筍牛肉餃子怎麼做

食材明細主料牛肉（3~4兩）胡蘿蔔（1小根）萵筍（1根）餃子皮（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍牛肉餃子的做法步驟1、準備材料：牛肉、萵筍、胡蘿蔔、餃子皮。2、萵筍、胡蘿蔔去皮，並刨成...
粗糧餃子的做法，粗糧餃子怎麼做

“一道健康的粗糧美食！”食材明細主料澄面（150克）玉米粉（50克）麪粉（適量）開水（適量）輔料豬肉（適量）紅蘿蔔（適量）白菜（適量）配料豬油（6克）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粗糧餃子的做法步驟1、麪皮材料：澄面150克、玉米...
紫包菜肉餡餃子的做法紫包菜肉餡餃子+韭菜花肉餡餃子紫包菜肉餡餃子怎麼做

“在超市看到紫色的包菜，一直很想買，可是他總是不肯，最後還是我軟硬兼施他才同意我買一個。這紫包菜還真貴，我買了一個就十多塊，其實吃起來跟平常的包菜差別不是很大，並且還厚了，不好炒。就這樣總是被他念叨：“包菜味道不就是...
五鮮餡餃子的做法，五鮮餡餃子怎麼做

“現做餡現包現吃.也可煎或蒸”食材明細主料鮮豬肉（適量）鮮魚肉（適量）鮮雞蛋（適量）鮮蝦（適量）鮮韭菜（適量）輔料花椒粉（適量）大料粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五鮮餡餃子的做法步驟1、這是新鮮豬肉...
韭苔餃子的做法，韭苔餃子怎麼做

食材明細主料餃子皮（適量）韭菜薹（適量）涼薯（適量）蝦（適量）五花肉（適量）輔料麻油（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭苔餃子的做法步驟1、準備好各種食材。2、涼薯刨絲。3、涼薯刨絲後再切碎，並用...
香菇肉餃子的做法，香菇肉餃子怎麼做

“好久沒吃餃子了，和朋友一起包餃子吃啊，平時都是自己吃飯，今天也忙活起來了，呵呵，下次吃水餃要到冬至了~~”食材明細主料豬肉（一斤）香菇（8朵）餃子粉（兩斤）輔料青椒（2個）蝦皮（適量）配料食用油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒麪（適量）香油（適量）鹽（適...
紅菜頭餃子的做法，紅菜頭餃子怎麼做

“在廣州不是經常能夠買到紅菜頭。看到紅菜頭我就會多買些，凍在冰箱裏。”食材明細主料蕎麥麪粉（600克）水（150毫升）輔料紅菜頭（300克）胡蘿蔔（300克）黑木耳（20克）豬肉（400克）蝦皮（30克）香蔥（50克）配料橄欖油（20毫升）香麻油（20毫升）醬油（20毫...
豆腐餡餃子的做法，豆腐餡餃子怎麼做

“餃子作爲一種既有糧食，也有肉類和蔬菜的食物，營養素比較全面。餃子常用的餡料有幾種，其中動物性來源的是豬牛羊肉、雞蛋和蝦肉；植物性來源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡蘿蔔等。水餃的餡料一般爲生餡，少數素餡除外，是用...
豬肉韭菜餃子的做法簡單的豬肉韭菜餃子豬肉韭菜餃子怎麼做

食材明細主料韭菜（適量）五花肉（適量）餃子皮（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉韭菜餃子的做法步驟1、將五花肉剁成末，加入生抽，雞精，白糖適量攪拌均勻2、韭菜洗淨切成細末3、韭菜末摻入...
韭菜餃子的做法簡單易做的韭菜餃子韭菜餃子怎麼做

“簡單易做的韭菜餃子”食材明細主料豬肉（適量）輔料韭菜（適量）配料麻油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）剁椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餃子的做法步驟1、切碎的豬肉和韭菜，餃子皮（超市買的）。2、豬肉和韭菜加麻油、胡椒...
雞肉玉米餃子的做法，雞肉玉米餃子怎麼做

“第一次嘗試用玉米包餃子，做出來感覺還是不錯的。因爲裏面下了洋蔥，玉米用量也少了些，洋蔥的味道蓋過了玉米味，所以下次做打算洋蔥就不加了，玉米則加量才突出味道。還是把它發上來分享。”食材明細主料雞胸肉（1塊）玉米（1根）餃...
餃子的做法美味餃子餃子怎麼做

食材明細主料麪粉（1000克）五花肉（500克）小蔥（200克）胡蘿蔔（2個）白菜（適量）香菇（適量）芹菜（適量）菠菜（適量）輔料食鹽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餃子的做法步驟1、將五花肉切成小肉片，然後放攪拌機裏攪成碎末2、大...
鰱魚餃子的做法，鰱魚餃子怎麼做

“煙臺人喜歡吃水餃，逢年過節大事小情，都會有餃子登場。餃子餡使用的材料更是無奇不有，地上跑的水裏遊的地上長的地下長的都能做成餡，西紅柿、青椒、蘿蔔、黃瓜、南瓜、豆角、牛肉、羊肉、驢肉、魚肉、海鮮、海菜，都作爲餃...
餃子的做法端午吃餃子餃子怎麼做

食材明細主料肉餡（適量）木耳（適量）香菇（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）味極鮮（適量）蔥花（適量）麪粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）餃子的做法步驟1、香菇洗淨，用開水焯熟...
三鮮大餃子的做法，三鮮大餃子怎麼做

“雖然好久之前就一直關注美食天下，也想跟大家分享一下廚藝，但是由於本人還在讀研階段，沒有時間和條件跟大家交流。第一次髮菜譜，有很多細節都漏掉了（比如說姜的用法）希望大家海涵啊，不過我的手藝還是得到很多人認可的，呵呵。...
魷魚餃子的做法鮮美無比-魷魚餃子魷魚餃子怎麼做

“家裏得了許多魷魚,炒着是挺好吃的,也不能總是炒,換了個口味,拿來包餃子,居然好吃的不得了,吃了一個又一個,減肥的事明天再說吧”食材明細主料五花肉（半斤）魷魚（兩條）麪粉（適量）輔料韭菜（少許）配料生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）...