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  • 青椒肚片的做法,青椒肚片怎麼做

    青椒肚片的做法,青椒肚片怎麼做

    食材明細主料豬肚(半個)輔料青椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)青椒肚片的做法步驟1、處理好的豬肚切片,青紅椒切段,姜蒜切片。2、鍋裏放油倒進切好的配料加鹽炒...

  • 青椒炒牛肚的做法,青椒炒牛肚怎麼做

    青椒炒牛肚的做法,青椒炒牛肚怎麼做

    “牛肚彈牙,青椒爽脆,超級下飯的炒菜。”食材明細主料牛肚(1塊)青椒(2只)輔料鹽(少許)料酒(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒炒牛肚的做法步驟1、準備的原料。2、牛肚加清水,料酒煮半小時。3、青椒,...

  • 豬肚炒青椒的做法,豬肚炒青椒怎麼做

    豬肚炒青椒的做法,豬肚炒青椒怎麼做

    “豬肚怎麼炒纔會口感纔會催?不會有腥臭味?來看步驟!!!”食材明細主料豬肚(適量)青椒(適量)番茄(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬肚炒青椒的做法步驟1、豬肚清洗...

  • 黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

  • 正宗湖南剁椒的做法,正宗湖南剁椒怎麼做

    正宗湖南剁椒的做法,正宗湖南剁椒怎麼做

    “作爲湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材...

  • 正宗青椒炒豆乾的做法,正宗青椒炒豆乾怎麼做

    正宗青椒炒豆乾的做法,正宗青椒炒豆乾怎麼做

    “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...

  • 青椒炒肚片的做法,青椒炒肚片怎麼做

    青椒炒肚片的做法,青椒炒肚片怎麼做

    “脾爲貯痰之源,脾虛不能運化水液,則生痰生溼,所以補脾的食物即可祛溼。豬肚爲豬的胃臟,是一種常見食物;含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等微量元素,營養價值和食療作用都很顯著,具有補虛損,健脾胃的...

  • 青椒炒肚子的做法,青椒炒肚子怎麼做

    青椒炒肚子的做法,青椒炒肚子怎麼做

    食材明細主料豬肚(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肚子的做法步驟1、青椒切絲。2、豬肚切絲(熟豬肚)。3、鍋中放入適量油燒熱後放入青椒、豬肚。4、煸炒至青椒變色...

  • 青筍豬肚片的做法,青筍豬肚片怎麼做

    青筍豬肚片的做法,青筍豬肚片怎麼做

    “脆嫩的青筍配上肥厚的豬肚,這平常的家常菜彙集着一位妻子、媽媽對於家人最樸實的愛!”食材明細主料青筍(300克)熟豬肚(小半個)青椒(2個)輔料蔥薑蒜(適量)蠔油(1湯勺)花椒油(1茶勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍豬肚...

  • 水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...

  • 正宗水煮肉片的做法,正宗水煮肉片怎麼做

    正宗水煮肉片的做法,正宗水煮肉片怎麼做

    “嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...

  • 青椒肚絲的做法 美味的青椒肚絲 青椒肚絲怎麼做

    青椒肚絲的做法 美味的青椒肚絲 青椒肚絲怎麼做

    “最近在超市發現有賣豬肚的,於是回家就和老公唸叨要吃豬肚,老公說那就買唄,其實我是懶得煮豬肚,所以才遲遲未買的,不過我這個人就是一個饞貓,只要是我惦記上的東西,吃不到幹什麼都想這事,爲了不讓自己上班的時候流口水,所以還...

  • 尖椒肚片的做法,尖椒肚片怎麼做

    尖椒肚片的做法,尖椒肚片怎麼做

    “清清爽爽的一道家常菜,豬肚補虛損健脾胃。”食材明細主料豬肚(1個)尖椒(3個)輔料洋蔥(半個)木耳(8朵)鹽(適量)味精(適量)白糖(少許)東古醬油(適量)陳醋(少許)香油(少許)大蔥(適量)生薑(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肚...

  • 青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做

    青椒土豆片的做法 青椒土豆片---最家常的家常菜 青椒土豆片怎麼做

    食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變...

  • 彩椒爆肚片的做法,彩椒爆肚片怎麼做

    彩椒爆肚片的做法,彩椒爆肚片怎麼做

    食材明細主料姜(3克)豬肚(500克)蒜(5克)彩椒(150克)蔥(5克)輔料味精(0.3匙)一品鮮醬油(0.5匙)糖(0.5匙)玉米油(0.5匙)鹽(1匙)料酒(0.3匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒爆肚片的做法步驟1、豬肚洗淨片成片狀洗淨2、鍋中燒開水將豬肚...

  • 青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚! 青椒炒牛肚怎麼做

    青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚! 青椒炒牛肚怎麼做

    “這是一道養胃菜,我也是在電視上看的,也查過不少,黃芪和砂仁加牛肚,的確養胃,纔敢做試試。”食材明細主料牛肚(200克)青椒(2個)黃芪(10克)砂仁(10克)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒(適量)老抽(適量)蔥(一段)姜(2片)原味(口味)...

  • 椒溜肚片的做法,椒溜肚片怎麼做

    椒溜肚片的做法,椒溜肚片怎麼做

    “牛肚即牛胃,含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等,性平、味甘,歸脾、胃經;有補虛、益脾胃的作用。。牛肚具有補益脾胃,補氣養血,補虛益精、消渴、風眩之功效,適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄...

  • 青椒肚絲的做法,青椒肚絲怎麼做

    青椒肚絲的做法,青椒肚絲怎麼做

    食材明細主料豬肚(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)薑末(適量)乾紅辣椒(5個)青椒(2個)薑片(3片)八角(1個)香葉(2片)桂皮(1塊)雞精(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒肚絲的做法步驟1、豬肚洗淨後、放入鍋中...

  • 青椒肚條的做法,青椒肚條怎麼做

    青椒肚條的做法,青椒肚條怎麼做

    食材明細主料豬肚(適量)青椒(1個)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肚條的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,倒入熟豬肚翻炒,加入半碗燉豬肚的湯。2、將青椒倒入鍋中翻炒。3、待湯汁略幹,青椒炒熟。4、淋上生抽炒勻,關...

  • 青椒炒肚絲的做法,青椒炒肚絲怎麼做

    青椒炒肚絲的做法,青椒炒肚絲怎麼做

    食材明細主料青椒(適量)熟豬肚(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肚絲的做法步驟1、青椒切絲2、豬肚切絲3、鍋中放入適量油燒熱後放入青椒絲炒至斷生4、放入肚絲5、翻炒6、加入適量料酒和...

  • 青椒牛肚的做法,青椒牛肚怎麼做

    青椒牛肚的做法,青椒牛肚怎麼做

    “我每做一次新菜都是在這個app上搜了學的,第一次都很好吃,再做就難吃了……寫菜譜是爲了讓自己別忘記加料,如果有學做菜的新手點進來了,別掉坑啊~外面大神多,看他們的菜譜去~”食材明細主料牛肚(180g)輔料青椒(3只)大蒜(4瓣)蠔...

  • 虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

    虎皮青椒的做法 【川菜】不是很正宗的——虎皮青椒 虎皮青椒怎麼做

    “餐廳中的虎皮青椒大多是先將青椒入油鍋炸,成品表面有均勻密集的白灰色花紋。家常的虎皮青椒是先將青椒放入沒有油的鍋中,煸炒至水分蒸發,變蔫變焦糊,然後再加油加佐料炒制,我覺得後者的味道更加香濃一些。虎皮青椒對於嗜...

  • 青蒜肚片的做法,青蒜肚片怎麼做

    青蒜肚片的做法,青蒜肚片怎麼做

    食材明細主料青蒜(100克)胡蘿蔔(1根)黑木耳(適量)熟豬肚(200克)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)雞精(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜肚片的做法步驟1、熟豬肚胡蘿蔔分別切成片,黑木耳泡發洗淨撕成小片,青蒜...

  • 青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎麼做

    青椒炒肚片的做法 【台州】青椒炒肚片 青椒炒肚片怎麼做

    食材明細主料青椒(適量)熟豬肚(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒肚片的做法步驟1、豬肚處理乾淨預先燒熟2、切成肚片3、青椒切成跟肚片差不多大的片4、姜蒜...

  • 辣椒油的做法最正宗的做法

    辣椒油的做法最正宗的做法

    將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...