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  • 奶香紫薯雙色卷的做法,奶香紫薯雙色卷怎麼做

    奶香紫薯雙色卷的做法,奶香紫薯雙色卷怎麼做

    “普通的饅頭添加了紫薯,淡淡的紫色讓人欣喜,小小的改變無形中更能吸引孩子的眼球,增加食慾。”食材明細主料麪粉(320克)奶粉(20克)紫薯泥(80克)輔料清水(180克)白糖(20克)乾酵母(6克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯雙色...

  • 紫薯雙色花捲的做法 【紫薯雙色花捲】-----花樣主食自己做 紫薯雙色花捲怎麼做

    紫薯雙色花捲的做法 【紫薯雙色花捲】-----花樣主食自己做 紫薯雙色花捲怎麼做

    “和麪包相比較,蒸饅頭要簡單很多,以前根本沒蒸過饅頭,雖然是正宗的北方人,很早就離開家來到武漢,還沒來得及跟媽媽學蒸饅頭,很多東西都要從頭學起,自從前年進了美食家,看到這麼多高手都會蒸饅頭,我也學着蒸饅頭,畢竟是北方人嘛...

  • 紫薯雙色饅頭卷的做法 花樣紫薯雙色饅頭卷 紫薯雙色饅頭卷怎麼做

    紫薯雙色饅頭卷的做法 花樣紫薯雙色饅頭卷 紫薯雙色饅頭卷怎麼做

    “我喜歡美食天下,美食天下高手如雲,我可以學習到好多的東西,不懂的不會做的飯菜,到美食天下就可以學習到,我們北方喜歡做饅頭,看到廚格格有獎羣磕,有點動心,呵呵,就也做個雙色饅頭卷吧,這次想做個花樣的,可能麪糰略微軟點,不是很...

  • 紫薯雙色花捲的做法 【百變主食】換個花樣吃花捲---紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做

    紫薯雙色花捲的做法 【百變主食】換個花樣吃花捲---紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做

    “紫薯不管怎麼吃都好,色彩又是那麼的好看,每次買了紫薯都要做一個不一樣的紫薯主食,這次的紫薯雙色花捲,顏色看着就好看,喜歡吃甜的可以放糖,喜歡吃鹹的就放鹽,隨自己口味就行,我這次做的是甜的花捲。分享給大家希望大家喜歡...

  • 紫薯雙色湯圓的做法 美麗心情*紫薯雙色湯圓 紫薯雙色湯圓怎麼做

    紫薯雙色湯圓的做法 美麗心情*紫薯雙色湯圓 紫薯雙色湯圓怎麼做

    “很喜歡紫薯,因爲它那優雅的紫色,更因爲它的味道甜糯,還有它富含硒元素和花青素,能清除體內自由基,抗衰老!其他諸如潤腸通便、消脂減肥的作用就不用說了,大家都知道的。這次買的紫薯還是不怎麼紫,不知道是不是和成面就是這種...

  • 紫薯雙色奶香饅頭的做法 胡蘿蔔紫薯雙色奶香饅頭 紫薯雙色奶香饅頭怎麼做

    紫薯雙色奶香饅頭的做法 胡蘿蔔紫薯雙色奶香饅頭 紫薯雙色奶香饅頭怎麼做

    食材明細主料麪粉(300克)紫薯(60克)胡蘿蔔(60克)奶粉(40克)糖(40克)牛奶(120克)輔料酵母(6克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯雙色奶香饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔和紫薯去皮,高壓鍋蒸熟,大概8分鐘左右2、蒸熟的胡蘿蔔放入料理機...

  • 紫薯南瓜雙色卷的做法,紫薯南瓜雙色卷怎麼做

    紫薯南瓜雙色卷的做法,紫薯南瓜雙色卷怎麼做

    “顏色漂亮,花捲暄軟。”食材明細主料熟紫薯(適量)熟南瓜(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯南瓜雙色卷的做法步驟1、紫薯,溫水,發酵粉打成細膩的紫薯泥。2、紫薯泥倒麪粉上,用筷子攪成絮狀,和...

  • 香鮮至極的紫薯雙色卷怎麼做又香又好吃

    香鮮至極的紫薯雙色卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:400輔料水:200ml紫薯泥:150酵母:5具體步驟1.把一半面粉加紫薯泥酵母和成光滑的麪糰,一半不加紫薯泥直接和成光光滑的麪糰。進行發酵2.發好的麪糰...

  • 紫薯雙色玫瑰饅頭 的做法 紫薯雙色玫瑰饅頭,,奶香味十足,美麗浪漫! 紫薯雙色玫瑰饅頭 怎麼做

    紫薯雙色玫瑰饅頭 的做法 紫薯雙色玫瑰饅頭,,奶香味十足,美麗浪漫! 紫薯雙色玫瑰饅頭 怎麼做

    “此配方:也適合手揉,我用的是Beko倍科廚師機K6。雙色玫瑰饅頭(一發法),組織暄軟!奶香味十足,造型美麗,不會凋謝~浪漫又實在!做起來送給心愛的人兒吧~用的是一次發酵法!”食材明細主料低筋麪粉(200g)糖(10g)牛奶(105g)紫薯粉(6g)玉米油(6...

  • 奶香紫薯花捲的做法,奶香紫薯花捲怎麼做

    奶香紫薯花捲的做法,奶香紫薯花捲怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)紫薯(適量)酵母(適量)輔料煉乳(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香紫薯花捲的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,加入煉乳。2、壓成泥,拌勻。3、麪粉加酵母、水和成光滑麪糰,蓋溼布放溫暖處發酵好。4、麪糰...

  • 紫薯雙色卷的做法,紫薯雙色卷怎麼做

    紫薯雙色卷的做法,紫薯雙色卷怎麼做

    “款式典型、製作簡單是本款花捲的特點,同樣的款式,同樣的食材,同樣的製作方法,由不同的人操作,會產生不同的效果,好吃纔是硬道理。”食材明細主料普通麪粉(500克)紫薯(300克)酵母(5克)輔料白糖(30克)牛奶(130克(根據麪粉的吸水性及紫...

  • 紫薯蝴蝶雙色卷的做法,紫薯蝴蝶雙色卷怎麼做

    紫薯蝴蝶雙色卷的做法,紫薯蝴蝶雙色卷怎麼做

    “紫色,一直給我一種莫名的誘惑,喜歡紫甘藍和紫薯製作食物帶來那份美好的感覺,紫薯做饅頭,是第一次。”食材明細主料麪粉(400克)紫薯(150克)輔料發酵粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯蝴蝶雙色卷的做法步...

  • 雙色紫薯蛋卷怎麼做又香又好吃

    雙色紫薯蛋卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:150砂糖:80低筋麪粉:130黃油:100紫薯:60牛奶:10輔料具體步驟1.黃油融化,麪粉過篩,雞蛋打撒但是不要打過。紫薯切塊,微波爐叮1分鐘,然後按成泥,加入牛奶混合...

  • 紫薯雙色花捲的做法 豆漿風味的紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做

    紫薯雙色花捲的做法 豆漿風味的紫薯雙色花捲 紫薯雙色花捲怎麼做

    “最近去超市的頻率高了,每次看到誘人的紫薯都忍不住買點回家,大部分時間都是煮米飯時放進去一起煮着吃,偶兒會變變花樣做其他美食。前幾天做冰皮月餅蒸了幾個紫薯,做完冰皮月餅後剩下一些紫薯泥正好用來搭配做花捲。加了...

  • 自制紫薯雙色卷怎麼做又香又好吃

    自制紫薯雙色卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:65麪粉:150紫薯:85酵母:3輔料糖:1小勺具體步驟1.西安來做紫色麪糰,將紫薯提前蒸熟2.去皮後的紫薯85g加入65g的清水打成糊糊狀3.加入酵母裏拌勻4.接...

  • 雙色紫薯饅頭卷的做法,雙色紫薯饅頭卷怎麼做

    雙色紫薯饅頭卷的做法,雙色紫薯饅頭卷怎麼做

    “我喜歡美食天下,美食天下高手如雲,我可以學習到好多的東西,不懂的不會做的飯菜,到美食天下就可以學習到,我們北方喜歡做饅頭,看到廚格格有獎羣磕,有點動心,呵呵,就也做個雙色饅頭卷吧,”食材明細主料麪粉(600克)輔料紫薯(一個)酵...

  • 紫薯豆沙雙色麪包卷的做法,紫薯豆沙雙色麪包卷怎麼做

    紫薯豆沙雙色麪包卷的做法,紫薯豆沙雙色麪包卷怎麼做

    “老公喜歡吃豆沙,我又喜歡吃紫薯,二個人合一個,來個雙拼的麪包卷,好像也不錯”食材明細主料高粉(160克)牛奶(120克)低粉(40克)酵母(5克)鹽(2克)黃油(15克)糖(50克)雞蛋(一個)輔料紫薯(100克)黃油(10克)糖(5克)牛奶(5克)豆沙(100克)甜味(口味)烤(工...

  • 色澤不錯的紫薯雙色卷怎麼做又香又好吃

    色澤不錯的紫薯雙色卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料紫薯:300麪粉:450輔料水:適量酵母:5白砂糖:適量具體步驟1.挑選新鮮紫薯。不新鮮的紫薯有股藥味,和紅薯變質的味一樣,這樣的紫薯千萬別買。2.紫薯蒸熟去皮...

  • 酥脆奶香紫薯卷的做法,酥脆奶香紫薯卷怎麼做

    酥脆奶香紫薯卷的做法,酥脆奶香紫薯卷怎麼做

    “追劇小零食,非常好吃呦。”食材明細主料紫薯(適量)餛飩皮(適量)輔料純牛奶(適量)白糖(適量)麪包糠(適量)雞蛋(一個)調料玉米油(適量)甜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆奶香紫薯卷的做法步驟1、準備好所有食材,紫薯蒸熟,壓成泥。2...

  • 紫薯雙色花捲的做法,紫薯雙色花捲怎麼做

    紫薯雙色花捲的做法,紫薯雙色花捲怎麼做

    “一款典型的中式麪點,各家都在製作,如果說特色,那就是各家有各家的招兒了,好吃纔是硬道理。一樣的東西,不同人製作,會有不同的結果,自己喜歡就好。”食材明細主料麪粉(400克)紫薯(150克)輔料酵粉(適量)食用鹼(適量)原味(口味)蒸(工藝)數...

  • 雙色紫薯蝴蝶卷的做法,雙色紫薯蝴蝶卷怎麼做

    雙色紫薯蝴蝶卷的做法,雙色紫薯蝴蝶卷怎麼做

    “紫薯營養豐富具特殊保健功能,內含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。此款麪食加入了營養保健的紫薯粉,...

  • 紫薯雙色饅頭的做法 【山東】紫薯雙色饅頭 紫薯雙色饅頭怎麼做

    紫薯雙色饅頭的做法 【山東】紫薯雙色饅頭 紫薯雙色饅頭怎麼做

    “兒子不喜歡吃饅頭,就想辦法做一些花樣饅頭,小傢伙看見漂亮的饅頭,很有興趣,很給面子吃了兩個。O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料麪粉(3碗)輔料紫薯(2個)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯雙色饅頭的做法步驟1、紫...

  • 紫米雙色卷的做法,紫米雙色卷怎麼做

    紫米雙色卷的做法,紫米雙色卷怎麼做

    “這個雙色卷看着複雜,其實做起來比饅頭還省事——不用二次揉麪醒發,只需活好兩個麪糰,擀片後疊卷,放蒸鍋中直接發酵,發好後就可以開蒸了。有一陣子超迷雙色卷,本廚之前發過一個類似菜譜:《紫金髮糕》。”食材明細主料富強粉...

  • 雙色紫薯芝士卷的做法,雙色紫薯芝士卷怎麼做

    雙色紫薯芝士卷的做法,雙色紫薯芝士卷怎麼做

    “迷上烘培,不僅僅是因爲百變的麪糰讓我陶醉,更因爲自己做烘焙,可以儘可能的照顧到家裏成員的喜好。不知道從什麼時候起,仔仔就不太喜歡和牛奶了,我只能在包子饅頭面包裏面添加奶製品,讓他儘量的攝入奶製品的營養。仔仔很喜...

  • 牛奶香蕉紫薯卷的做法,牛奶香蕉紫薯卷怎麼做

    牛奶香蕉紫薯卷的做法,牛奶香蕉紫薯卷怎麼做

    食材明細主料小麥粉(300g)玉米粉(50g)輔料牛奶(1小杯)香蕉(1根)酵母(3g)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶香蕉紫薯卷的做法步驟1、大盆裏放入小麥粉,玉米粉,酵母2、香蕉加牛奶打成汁3、倒入麪粉裏攪均4、合成團,醒發5...