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有關素菜也可以如此美味——醬香燜春筍的精選知識

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  • 醬香燜春筍的做法 素菜也可以如此美味——醬香燜春筍 醬香燜春筍怎麼做

    醬香燜春筍的做法 素菜也可以如此美味——醬香燜春筍 醬香燜春筍怎麼做

    “一年四季,我最喜歡的就是現在的四月。這個時候,既沒有初春回南天時的潮溼煩惱,也沒有冬天冷到入骨的那種寒凍,更沒有炎夏的難受。而我們這裏的秋天,亦是和炎夏一樣的熾熱。現在的春風,是和煦的,暖暖的吹在臉上,不會讓面板幹...

  • 馬蘭怎麼吃,小野菜做出來也如此美味

    馬蘭怎麼吃,小野菜做出來也如此美味

    一聽到馬蘭這個名字小編相信很多人都是第一次聽到馬蘭這個名字,大家也會因此而產生一個疑問就是馬蘭是啥?但是每當看到圖片大家就會發現原來我們都是吃過這種植物的,下面呢,小編就和大家一起詳細的嘮嘮關於馬蘭的事情,以...

  • 如何做酸菜魚,讓你在家也可以吃上美味的酸菜魚

    如何做酸菜魚,讓你在家也可以吃上美味的酸菜魚

    相信很多人都喜歡吃酸菜魚,因爲魚的鮮味跟開胃的酸菜搭配一起,再配點辣椒一起煮,吃起來可謂是魚肉嫩滑而不膩,再吃上一點酸菜可謂是又開胃又酸爽啊,想想口水都要留下來了,下面就讓我們一起來學習它的做法吧,讓我們不用出去吃...

  • 油燜春筍的做法 油燜春筍—春天不可錯過的應季菜 油燜春筍怎麼做

    油燜春筍的做法 油燜春筍—春天不可錯過的應季菜 油燜春筍怎麼做

    “春天來了,又到了吃春筍的季節,今天上一道江南傳統風味菜“油燜春筍”。“油燜春筍”是一道杭州的傳統風味菜。它選用清明前後出土的嫩春筍,以重油、重糖烹製而成,色澤紅亮,鮮嫩爽口,鮮鹹而帶甜味,營養豐富,百吃不厭。今天去...

  • 春筍如何做菜

    春筍如何做菜

    去殼清洗乾淨,焯水後,用於炒制、煮湯即可。春筍有苦澀的味道,需要清洗後放入鍋中煮五分鐘至八分鐘,撈出放在冷水中浸泡後再繼續烹飪。春筍的吃法多樣,可以製作素炒春筍、油燜春筍、春筍燉雞湯、春筍湯以及泡椒春筍、春筍炒...

  • 油燜筍的做法 #春日美味#油燜筍 油燜筍怎麼做

    油燜筍的做法 #春日美味#油燜筍 油燜筍怎麼做

    食材明細主料竹筍(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油燜筍的做法步驟1、新鮮春筍,這筍蠻好,還是黃頭筍呢。2、剝去筍殼,削去根部老硬部分,切大塊冷水下鍋焯水3分鐘去除草酸...

  • 春筍燜雞翅的做法 春天時令美食/春筍燜雞翅 春筍燜雞翅怎麼做

    春筍燜雞翅的做法 春天時令美食/春筍燜雞翅 春筍燜雞翅怎麼做

    “春筍是這個季節最鮮美的食材,選用了天目上的雷筍,鮮嫩鮮美。這道春筍燜雞翅,用蔥伴侶黃燜雞調味,製作非常方便,一包調料輕鬆駕馭,口感能和酒店媲美,色澤鮮豔,好吃又下飯。​”食材明細主料春筍(3只)雞翅(500g)輔料生薑(1小塊)香蔥...

  • 蠔油香菇,沒想到素菜也能做的如此美味圖解

    蠔油香菇,沒想到素菜也能做的如此美味圖解

    素菜也能做的如此美味,快點試試,這道蠔油香菇吧!味道一點不比肉差喲,做發簡單的快手家常菜,保證你吃了還想吃。首先就是將香菇洗乾淨,切片,焯水,調上一碗蠔油料汁,香菇下鍋炒香,倒入料汁翻炒均勻,加上少許白糖,出鍋裝盤即可。主料...

  • 醬香春筍尖的做法,醬香春筍尖怎麼做

    醬香春筍尖的做法,醬香春筍尖怎麼做

    “還是月初從四川帶回來的新鮮春筍,只用筍尖做了這個菜。本來買的新鮮春筍就非常的嫩,又只選取了尖的部分,就更嫩了,做成醬香味的,脆嫩清香中透着醬香味,好吃極啦,是我的大愛。”食材明細主料春筍(300g)輔料冰糖(10g)配料豆瓣醬(1...

  • 春筍香菇肉醬拌麪的做法 “春食野菜香”:春筍香菇肉醬拌麪 春筍香菇肉醬拌麪怎麼做

    春筍香菇肉醬拌麪的做法 “春食野菜香”:春筍香菇肉醬拌麪 春筍香菇肉醬拌麪怎麼做

    “春天,萬物葳蕤初發,就煥發出新的氣象和景緻。那些藏身在竹林地表之下的春筍,伴隨着春風的吹拂,在野生竹林內破土而出,賜予了我們在春季裏食用野生春筍的一份甜美。”食材明細主料春筍(1個)香菇(3朵)豬油餡(50克)鮮麪條(200克)輔...

  • 春筍如何炒簡單美味

    春筍如何炒簡單美味

    春筍是我們生活中常見的一種食物,顧名思義,常見於春季,過了這個季節的春筍大多數都不會太新鮮。喜歡吃春筍的朋友最好是在春天購買。而且春筍很嫩,營養也非常豐富。那麼春筍怎麼炒簡單又美味呢?下面小編就給大家簡單介紹一...

  • 油燜春筍的做法 【浙菜】--油燜春筍 油燜春筍怎麼做

    油燜春筍的做法 【浙菜】--油燜春筍 油燜春筍怎麼做

    “油燜春筍”是一道杭州的傳統風味菜。它選用清明前後出土的嫩春筍,以重油、重糖烹製而成,色澤紅亮,鮮嫩爽口,鮮鹹而帶甜味,百吃不厭。1956年被浙江省認定爲36種杭州名菜之一。滋陰食譜祛痰食譜便祕食譜工藝:燜口味:鹹甜味”...

  • 油燜春筍的做法 油燜春筍▼ 油燜春筍怎麼做

    油燜春筍的做法 油燜春筍▼ 油燜春筍怎麼做

    “這個季節吃春筍最好。這種來自山林的極品美味,透着淡淡竹香的清新味道。簡單切段,下油烹製,隨心添加些調味料,即成爲一道樸實無華的家常美味。”食材明細主料筍(2個)輔料生抽(5湯匙)白糖(1湯匙)芡汁(少許)香油(少許)鹹甜(口味)燜(工...

  • 醬香春筍的做法,醬香春筍怎麼做

    醬香春筍的做法,醬香春筍怎麼做

    “以前從沒吃過這種新鮮的春筍,我吃的都是筍乾,硬硬的一點都不好吃,這陣子看見大家都在做春筍,碰巧又在菜場看見有賣的了,趕緊買回來嚐嚐鮮。燒好以後還沒裝盤就趕緊嚐了一塊,(⊙o⊙)哇,好吃,口感很清脆的,比筍乾好吃多了。”...

  • 香菇燜春筍的做法 【怡汝私房快手小炒】春節養生春筍正當時---香菇燜春筍 香菇燜春筍怎麼做

    香菇燜春筍的做法 【怡汝私房快手小炒】春節養生春筍正當時---香菇燜春筍 香菇燜春筍怎麼做

    “春暖花開之時,也正是春筍上市之時,應季的蔬菜對身體都是有好處的,尤其是春筍味甘,性寒,具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。還能清胃熱、肺熱,安神,可改善支氣管炎痰多之症,在食療食養中被廣泛應用。咳嗽多痰、胸膈...

  • 這幾種春筍湯做法,在家也可以做得很美味

    這幾種春筍湯做法,在家也可以做得很美味

    大家有吃過春筍嗎?春筍屬於竹筍中的一類品種,其實,一年四季竹筍都是可以吃得到的,但其中的春筍和冬筍最爲受大家的歡迎,春筍吃起來的味道香嫩脆爽,適合各種各樣的烹飪方法,煲湯是大家一定不能錯過的一種做法哦,今天就來爲大家...

  • 油燜筍的做法 油燜筍---最鮮美的素菜 油燜筍怎麼做

    油燜筍的做法 油燜筍---最鮮美的素菜 油燜筍怎麼做

    “今天這個菜是開博以來,第一次別人掌勺自己拿相機的成品.皆因自己既沒吃過也沒做過這道菜。鮮筍本是一種很常見很受歡迎的一種食材,可惜自己因爲種種種的原因,一直與它擦肩而過,直到去年纔開始真正瞭解它。”食材明細主...

  • 山萵苣怎麼做好吃,野菜也可以如此美味

    山萵苣怎麼做好吃,野菜也可以如此美味

    山萵苣,在菜園裏人們常常會看見,大多數人都認爲它只是作觀賞用而種植的一種蔬菜,其實不然,這種萵苣在野外也能見到不少,它屬於草本植物的一種,無毒且無副作用,很多人在野外看到這種類型的萵苣都會考慮將其採收來食用,那這種萵...

  • 醬香春筍的做法 扒光它的衣服---醬香春筍 醬香春筍怎麼做

    醬香春筍的做法 扒光它的衣服---醬香春筍 醬香春筍怎麼做

    “春天來了,還不吃春筍,等啥呢,嘿嘿......市場上好多賣春筍的,很新鮮,春天的氣息。扒過它的殼,開炒咯。”食材明細主料春筍(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香春筍的做...

  • 滷牛肉,如此美味你也可以得到

    滷牛肉,如此美味你也可以得到

    說起牛肉,在中國人的觀念中,牛肉是屬於高檔肉類的一種,中國人更多食用的是豬肉,因爲豬肉的價格更親民,而牛肉的價格往往是豬肉的四五倍之多。但是,牛肉的營養價值絕非豬肉可比,這也正是它價格高的資本所在。牛肉除了新鮮食用...

  • 魚香素絲的做法 素菜也很美味——魚香素絲 魚香素絲怎麼做

    魚香素絲的做法 素菜也很美味——魚香素絲 魚香素絲怎麼做

    “世界上最痛苦滴事情是神馬?答:家裏木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬?答:把魚香肉絲所有的配料都切好了才發現家裏木有肉了。好吧,俺要做有創意的人。於是,果斷用蘑菇絲代替了肉絲,爲了多吃蔬菜,還放了魚香肉絲...

  • 什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做

    什錦菌菇醬的做法 素醬也可以鮮香味美-----什錦菌菇醬 什錦菌菇醬怎麼做

    “一般做的雜醬裏,如果不加點肉,總感覺少了點什麼,但今天做的這款醬,因爲用了多種菌菇,不放肉肉味道一樣非常棒。我根據自己的喜好選用了一些菇類,這個根據自己的喜好放就可以。”食材明細主料姬松茸(適量)杏鮑菇(適量)海鮮菇(適...

  • 藕夾的做法如此簡單,一個人在家也可以做

    藕夾的做法如此簡單,一個人在家也可以做

    蓮藕是荷花下面的根莖,是我們經常食用的一種蔬菜,做法也是非常多。可以做成藕粉食用,也可以用來清炒或燉肉,都是很多人喜歡的做法。不過大家肯定知道有一種做法,非常受歡迎,又名“開口笑”,也就是我們常吃的藕夾。藕夾裏面滿...

  • 油燜春筍的做法 #春日美味#油燜春筍 油燜春筍怎麼做

    油燜春筍的做法 #春日美味#油燜春筍 油燜春筍怎麼做

    ““油燜春筍”是一道特色傳統風味菜餚,屬浙菜系。它選用清明前後出土的嫩春筍,以重油、重糖烹製而成,色澤紅亮,鮮嫩爽口,鮮鹹而帶甜味,百吃不厭。油燜春筍做法衆多,可根據自己的喜好而做。”食材明細主料春筍(350g)輔料蔥片(10...

  • 杏鮑菇素雜醬的做法 不加肉肉也可以做出超強美味-----杏鮑菇素雜醬 杏鮑菇素雜醬怎麼做

    杏鮑菇素雜醬的做法 不加肉肉也可以做出超強美味-----杏鮑菇素雜醬 杏鮑菇素雜醬怎麼做

    “現在天氣太熱了,大家的胃口都不太好,肉肉也不太想吃了,那我們今天就吃素的吧。做出今天的雜醬實屬意外,是因爲家裏的這幾種菜菜放的時間有點久了,於是想用一種方法把它們統統吃掉,沒想到意外帶來的竟然是超強美味哦。平時...