法式奶油烙土豆的做法,法式奶油烙土豆怎麼做
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
法式奶油烙土豆的做法步驟
1、所有材料備好
2、土豆洗淨去皮切片,用水沖洗後再用布吸乾水分
3、將黃油融化,刷在盤子的內壁上
4、蒜瓣切開,在盤子內壁再擦一遍
5、然後將土豆片鋪一層在盤子裏
6、撒上鹽和黑胡椒,淋上一層淡奶油,淡奶油要沒過土豆
7、重複步驟5、6
8、入烤箱中層,160度,上下火,烤一小時後再轉到上層,200度烤20分鐘即可
9、出爐啦,享用吧!!!
小竅門
我的淡奶油加少了,第二次也要沒過土豆哦
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