菌菇牛肉粉的做法,菌菇牛肉粉怎麼做
“入冬了好冷哦,如何輕鬆又快速地爲自己還有家人送上夜宵呢?我想只有煮字可來解決。而且選擇食材要也以速熟型的爲好,還有重要的是熱量不可以過高。呵呵呵那我今天就爲大家送上腸胃適應,暖身快速,而且口感極好的菌菇牛肉粉先。切備煮加起來不超過半小時哦。而且一碗粉湯下肚又可以看一篇二小時的電影了。
菌菇及牛肉的自身營養我也就不多說了,愛吃的人肯定知道這二者是有故事而講得。送上今天的菌菇牛肉粉先,希望你們喜歡。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菌菇牛肉粉的做法步驟
1、備菌菇,粉絲,牛肉,青蒜。
2、鍋內加水煮開。
3、水開下細鹽下菌菇。
4、煮至湯底大開,微煮二分鐘。
5、再將粉絲下鍋煮一分鐘左右。
6、再將牛肉片,青蒜段下鍋。
7、加入適量香油。
8、加入適量冬菜調味即可。
9、一份暖身又養生的菌菇牛肉粉完成。
小竅門
菌菇在下鍋煮制前,用鹽水泡洗後再用。
下牛肉的時候,要注意,湯底一定要大開再下。
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