鮮肉蓮花小云吞的做法，鮮肉蓮花小云吞怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮肉蓮花小云吞的做法步驟

• 1、豬肉洗淨，剁成泥

• 2、加入姜、蔥末、鹽、料酒往一個方向攪拌均勻

• 3、再往肉餡中打入一個雞蛋，繼續往一個方向攪拌均勻，攪拌後放置10分鐘入味

• 4、拿出皮子放入適量肉餡，對角錯開包好，漂亮的小蓮花雲吞就成了，味道鮮美，一口一隻。