奶香南瓜雜糧窩窩頭的做法,奶香南瓜雜糧窩窩頭怎麼做
“想念小時候媽媽做的窩窩頭,饞了好久,因爲離家遠,吃不着,這就是遠嫁的代價,想吃媽媽做的飯也只能想想!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
奶香南瓜雜糧窩窩頭的做法步驟
1、把所有面類混合
2、南瓜蒸熟,用勺子壓成泥
3、牛奶
4、把南瓜泥和牛奶加入麪粉中,和成光滑的麪糰
5、做成如圖所示的窩窩頭,怕粘手的手上可以蘸點水
6、做好後上鍋大火蒸20分鐘
小竅門
嫌黑的可以把黑米麪的分量減少,粉的比例隨自己喜好,鹼面放點就行,不要放太多
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