番茄裏脊肉燜飯的做法,番茄裏脊肉燜飯怎麼做
“哈哈,自從會做這個燜飯之後,帶飯真的方便多了,而且花樣百變。今天弄了個番茄裏脊肉燜飯,微酸的番茄味充滿在飯粒中,還有肉香。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄裏脊肉燜飯的做法步驟
1、番茄放入沸水泡開;
2、撕成塊放入鍋中;
3、邊煮邊用鏟子按壓,直至成爲番茄醬,盛出備用;
4、洋蔥切丁;
5、煸炒至變色後盛出備用;
6、裏脊肉切片,用澱粉、料酒、鹽醃製片刻;
7、將肉片放入鍋中炒至變色;
8、加入炒好的洋蔥丁;
9、加入炒好的番茄;
10、加入番茄沙司;
11、加入胡椒粉和鹽調味;
12、如圖;
13、淘好的米;
14、將番茄裏脊肉盛入電飯煲中;
15、加滿水;
16、啓動煮飯程序,完成。
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