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濃郁棗饅頭的做法,濃郁棗饅頭怎麼做

主食1.62W
濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做

端午節來了,出了吃糉子,也來點別的吧,棗味十分香郁的棗饅頭!!

食材明細

主料
  • 麪粉 (一斤)
輔料
  • (五兩)
  • 紅棗 (適量)
  • 泡打粉 (五克)
  • 酵母 (十克)
配料
  • 白糖 (五克)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

濃郁棗饅頭的做法步驟

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第2張

    1、準備材料,紅棗。

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第3張

    2、將紅棗煮約三分鐘,煮棗的水一定要留着!

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第4張

    3、將泡打粉和麪粉混合在一起。

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第5張

    4、酵母和糖融入棗水中。

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第6張

    5、混合,開始揉啦。

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第7張

    6、揉成麪糰,不錯哦。

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第8張

    7、擀成一張麪餅,撒上切好的棗。

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第9張

    8、捲起來,揪成一個個團。

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第10張

    9、整好形狀,上鍋蒸啦。

  • 濃郁棗饅頭的做法 濃郁棗饅頭怎麼做 第11張

    10、出鍋啦,顏色有些黑,但是十分好吃。

小竅門

用棗水混合的麪糰,棗味十分濃厚,蒸出來的饅頭味道好得不得了哦!