熱糉子是蒸多久,蒸多久纔對呢
糉子是中國傳統美食之一,口感黏黏的甜甜的,非常好吃,甜而不膩。人們通常會在端午節吃糉子,這是一種中國過端午節的傳統習俗。那麼今天小編就爲大家介紹一下熱糉子是蒸多久?以及各個地方的糉子都有什麼不同?希望大家看了都能學到一些東西。
一、熱糉子是蒸多久
糉子除了端午節之外,在日常生活中也是一種常見的食物,在很多地方都能吃得到。那麼糉子需要熱多久呢?如果是已經熟了的糉子,那麼一般來說只需要蒸十五分鐘就徹底熱了就可以了吃了。如果是生的糉子,起碼要加熱五個小時以上才能食用。煮生的糉子時一定要等水開了再下鍋,要是蒸的話一定要放足夠的水,因爲相對來說蒸糉子還是比較費水的。
二、各個地方的糉子都有什麼不同
端午節吃糉子是一種傳統的習俗,現在糉子的餡料種類非常的多,除了常見的豆沙,棗子還出現了肉餡,火腿餡和鹹蛋餡等等許多口味不同的餡料。
其中浙江嘉興的肉糉子很有名,用的是上等的糯米,肉也是精挑細選的豬肉,入口鮮嫩美味,肉也是肥而不膩,很好吃。廣東的糉子則是品種多爲代表的,除了常見的豆沙和鮮肉之外,還有什錦綜,栗子棕,蛋黃糉甚至有的糉子裏還有烤鴨,好多種類是其他地方的人聞所未聞的,但是味道也都很美味。
還有就是西安的糉子了,歷史很悠久,許多人都喜歡吃,用糯米做成的糉子上淋上一層蜂蜜,涼涼的甜甜的,沁人肺腑,是一種很好吃的糉子。
那麼今天對於熱糉子是蒸多久?以及各個地方的糉子都有什麼不同?簡單的介紹就到這裏了,相信大家看完之後一定也知道了糉子怎麼蒸或者怎麼煮,蒸多久,也知道了不同地方的許多種類的糉子有什麼不同,有機會的話可以去嘗一嘗不同地方的糉子,一定都很美味。
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