做魚滑用什麼粉,魚滑需要煮多長時間
福建福州市的傳統特色小吃之一就是魚滑,魚滑吃起來鮮香爽口,那如果想自己做魚滑,那麼做魚滑用什麼粉,魚滑需要煮多長時間,魚滑的熱量高嗎,我們一起來了解了解。
一、做魚滑用什麼粉
去過福州的朋友肯定都知道,魚滑是福建福州比較出名的一款具有福州傳統特色的一種食物,在福州市場上,或者像街頭的拌麪扁肉店和各種魚丸小吃店等,經常都是能看到魚滑的身影的。魚滑它是屬於福州魚丸的衍生品,也能稱它爲魚滑湯。福州的魚滑它的原料通常選用鯊魚、鰻魚或者草魚作爲主料,再加上其他的一些材料共同製作而成的,它選取的粉一般都是低筋麪粉,低筋麪粉製作魚滑是最合適不過的了
二、魚滑需要煮多長時間
魚滑跟蝦滑十分類似,都是屬於口味比較鮮嫩,爽口的類型,那麼魚滑需要煮多長時間呢,魚滑煮多久能熟要看是什麼樣的魚滑了,一般新鮮現做的魚滑你只要將魚滑都擠到煮開的湯中後,用大火的話只需要煮五分鐘,就可以食用了,冷凍過的話最好還是多煮一些時間,通常十分鐘就比較足夠。
三、魚滑的熱量高嗎
我覺得關於魚滑的熱量這個問題肯定有很多人都很好奇,那麼我可以告訴你,魚滑湯的熱量一般是在53大卡上下,這樣看起來它的單位熱量不算高,我們都知道啊,魚滑的主要成分就是魚肉,魚肉的脂肪含量是不高的,魚滑也是富含營養物質的,但是無論任何事物我們都將就適量,再好吃的東西都不能過量,所以適當食用還是非常不錯的。
魚滑是福建的特色小吃這我們大家都知道,經過今天的學習也知道了做魚滑用什麼粉,魚滑需要煮多長時間,魚滑的熱量高嗎這些問題的答案,做魚滑用的還是低筋麪粉比較合適,通常魚滑需要煮五分鐘左右,魚滑的熱量也不高,男女老少都可以放心食用。
-
肺癌患者吃什麼水果好,養肺的水果有哪些
肺,是人體比較重要的一個器官,若是對其不好的話,長期性的不良習慣,便很容易讓身體處於一種消極的狀態。若是人們不幸得了肺癌這種疾病的話,可以食用哪些水果呢?以下小編便會爲大家所整理一下,在平時也可以常食一些養肺的水果哦!一、肺癌患者吃什麼水果好1.獼猴桃每百克...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
吃涼皮會胖嗎?每天吃涼皮不超過這個量,就不會發胖的!
涼皮是一種陝西的傳統美食,它是由麪粉、鹽、水、糖,還有各種調味汁製作而成的,口味鮮香鹹辣,口感爽滑,深受許多人的喜愛。涼皮雖然好吃又開胃,但是一些減肥的朋友就想問,吃涼皮會胖嗎?下面小編就爲大家介紹一下“吃涼皮會胖嗎?”的相關內容吧!一、吃涼皮會胖嗎一般情...
-
桑葉的副作用你瞭解嗎
桑葉是桑科植物桑的乾燥葉,桑葉有趨散風熱、治療傷寒感冒的功效。所以不少人家中常備桑葉。有很多人喜歡用桑葉泡水喝,適當服用可以治療感冒,預防疾病。那麼大家真的瞭解桑葉的副作用麼?接下來的文章給大家簡單介紹一下桑葉的副作用。由中國少數民族苗族所傳祕方,原...