坐月子杏鮑菇可以食用嗎
我們都知道產婦在做月子的時候,要儘量補充各種營養,因爲月子做好了,相當於第二次重生和發育。許多孕婦喜歡在做月子的時候,食用各種菌類。認爲菌類營養豐富,然後有低脂肪,低熱量,高蛋白,富含維生素,那麼月子杏鮑菇有什麼好處呢?適合產婦食用嗎?
坐月子杏鮑菇可以食用嗎
一、月子杏鮑菇——產婦可以食用杏鮑菇嗎
產婦能吃杏鮑菇。杏鮑菇具有很好的營養價值,能提高產婦的免疫力。此外,杏鮑菇富含蛋白質,但是熱量很少,有利於產婦身體的恢復和恢復昔日苗條的身材。
蛋白質是人體不可缺少的營養物質,因此,從食物中攝入蛋白質就顯得非常重要,但大多數食品富含蛋白質同時還含有大量的脂肪。產婦在補充蛋白質時,總是會在不經意間補充進大量的脂肪,對於產婦恢復身體非常不利。杏鮑菇的熱量以乾重計算每百克多數在300千卡左右,在蛋白質食品中屬中等偏高,因此,產婦能在獲取豐富蛋白質的同時免去攝入大量脂肪的隱患。
二、產婦吃杏鮑菇的好處
杏鮑菇含有很多微量元素,可以起到增強自身的免疫力、幫助消化和預防便祕等作用。
1、杏鮑菇屬於菌類,含有很多微量元素,可以增強人的免疫力。產婦產後失血多,身體虛弱,可以吃些杏鮑菇來增強自身的免疫力,讓身體儘快恢復。
2、杏鮑菇營養豐富,味道獨特,有健脾益胃的功效。產婦吃杏鮑菇,能增進食慾,幫助消化,有利於對新生兒進行母乳餵養。
3、杏鮑菇中蛋白質、纖維素等成分含量豐富。蛋白質是構成細胞生長的主要原料,能修復產婦生孩子時損傷的組織。同時,其含有的纖維素有潤腸通便的作用,能防止產婦便祕。
4、杏鮑菇還能降低血糖及膽固醇,適合患妊娠高血壓綜合症、糖尿病及肝功能不良的產婦食用。
三、產婦吃杏鮑菇的禁忌
杏鮑菇味道鮮美、營養豐富,適合產婦食用。但是產婦在食用的時候,不要加入辣椒、花椒等刺激性的食物,同時,也不要加入茴香。醬油、食醋、食鹽、味精、雞精等調味料也要少放。
1、在吃杏鮑菇的時候,不要加入辣椒、花椒。
產後的飲食宜清淡,辛辣刺激性食物要避免,另外花椒大料桂皮等都要少吃,有刺激性和藥性的香料都對胎兒不好。因此,在吃杏鮑菇的時候,不要加入食醋、辣椒、花椒。
2、不要加入茴香
茴香是產婦的大忌,容易引發精神緊張、失眠,嚴重的會導致流產。因此,在吃杏鮑菇的時候,也不要加入茴香。
月子杏鮑菇,還是十分適合產婦食用的。但是產婦在食用杏鮑菇的時候,還是建議儘量食用清炒的杏鮑菇,這樣比較清淡,而且又保留了杏鮑菇的原汁原味。一定要注意的是,杏鮑菇一定要做熟了再吃,以免中毒。而且在清炒杏鮑菇之前,儘量用開水焯一遍。
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