吃阿膠怎麼吃有哪些吃法
阿膠是一種藥物,有很好的治病效果,很多人就會問那吃阿膠怎麼吃有哪些吃法?吃阿膠的方法有很多,具體想怎麼吃需要根據自己的愛好和口味來選擇,學會了阿膠的製作方法,就可以按照自己的意願製作自己喜歡的阿膠了。
吃阿膠怎麼吃有哪些吃法
阿膠的吃法一
烊化法
這種阿膠的吃法在阿膠產品的說明書中最常見,但是阿膠說明書上往往也沒有寫明到底烊化法怎麼操作。阿膠烊化法也是先將阿膠砸碎最好研成粉末。然後按說明書取阿膠粉末3-9克,加冰糖用開水衝開,並攪拌均勻。也可根據個人口味或需要增加其他藥物一起衝着喝。這種阿膠的吃法除了有養血補血、滋陰潤燥的作用外,還對心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。
阿膠的吃法二
1、傳統吃法即先泡後煮法。
⑴一般取阿膠一塊,一般爲250g,先將成塊的阿膠研碎,然後加黃酒和水各250ml、加冰糖250g,浸泡1至2天等阿膠軟化無硬塊即可。
⑵可在浸泡好的阿膠漿中根據個人口味加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等,放入鍋中煮上1小時,傳統的阿膠漿就熬好了。阿膠的這種吃法適合日常保健,對女性的腰膝痠軟、怕冷怕寒、手腳冰涼、容易感冒等小毛病都有非常明顯的治療效果。經常吃阿膠還可防止衰老、延年益壽。
阿膠的吃法三
食療法
也就是將阿膠做成各種美味可口的食物,而且根據所加的食物性質不同,對不同疾病有特別的保健作用。
⑴根據個人的喜好口味不同,可將阿膠與糯米一起煮,做成阿膠粥來吃。這種吃法可有利於養血止血,滋陰潤肺,如果孕婦吃阿膠粥還可保胎安胎。
⑵將阿膠熬化然後加點蜂蜜衝個雞蛋喝,可以治療咳嗽、哮喘。
⑶先用水煮幾片蔥白,然後在煮過蔥白的水中加少量阿膠,適當加點蜂蜜,阿膠的這種吃法可以養陰生津,潤腸通便,非常適合老年易便祕的人羣。
⑷阿膠燉肉,就是燉肉時放些阿膠,喝湯即可治療貧
⑸黃酒泡阿膠,然後用文火煮沸,阿膠的這種吃法講究的就是要邊煮邊向壇內續添黃酒,直至酒添盡,阿膠化完,喝阿膠酒可以補血潤肺,可治療咳嗽。
⑹阿膠最好搭配的就是紅棗了,阿膠金絲棗是即美味又養血健脾,可治療失眠。做法就是在鍋中煮上10枚大棗,煮熟後,加入搗碎的阿膠6g,等阿膠都溶化開了,在加些紅糖調味
在瞭解了吃阿膠怎麼吃有哪些吃法之後,大家就可以根據自己的喜好去選取需要搭配在阿膠裏面的食材了,透過不同的搭配製作不同口味的阿膠,不僅可以讓自己的胃口得到滿足,還可以利用阿膠的藥用價值來調理自己的身體。
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