蓮藕一年四季都有嗎,怎樣挑選蓮藕
蓮藕,味甜清脆,是我們大家非常喜歡吃的一種食物。我們大家都知道夏季是荷花盛開的季節,看到美麗的荷花和盛大的荷葉,我們自然而然的就會想到蓮藕。那麼蓮藕是一年四季都會有的嗎?我們又該如何挑選蓮藕?下面來讓我爲大家介紹一下吧。
一、蓮藕一年四季都有嗎
雖然現在我們一年四季都是可以買到蓮藕的,但其實蓮藕按照品種的不同,採摘時間是從夏天開始,然後延續到隔年的二三月,所以纔會有夏藕和冬藕的區別,那在這些時間之外的春夏季節,其實蓮藕是處於活躍的生長狀態,是還沒有成熟的。
不過由於現在運輸發達,技術也發達,所以我們的蓮藕一年四季也是有的。不過秋天纔是蓮藕真正成熟的季節,秋天的蓮藕口感是無與倫比的,比其他時間要好吃。微甜而脆,我們可以用它作爲菜餚,也可以做甜品。像很多小夥伴們都喜歡吃的藕粉,就是把蓮藕磨成了粉末來食用的。
二、怎樣挑選蓮藕
1.可以看看蓮藕兩段藕節之間的間距,間距越長的蓮藕越成熟。我們也可以看它的粗短,兩頭均勻的蓮藕纔是好蓮藕。
2.可以看蓮藕中間的通氣孔,一般來說孔越大的蓮藕就會越多汁。
3.一定要注意蓮藕的顏色,因爲蓮藕正常的顏色應該是黃褐色,而且蓮藕在斷口的地方還會有一股談談的清香。
如果連藕外皮發黑,還有異味,那我就不建議小夥伴們食用。而且如果外皮的顏色太白,那也不建議食用,因爲很有可能是經過化學處理的蓮藕。
以上就是我給大家介紹的蓮藕一年四季都有嗎的答案,以及怎樣挑選蓮藕的一些小方法,相信小夥伴們都看明白了吧。希望大家都可以記住這些方法,挑選好品質的蓮藕,並且能夠吃上美味健康的蓮藕。小夥伴們也一定要注意蓮藕外皮的顏色是黃褐色還是黑色或白色,不要購買黑色或白色的蓮藕。
-
盆子種洋蔥的方法
洋蔥,屬於是一種蔬菜類型的食物,平時在人們的生活中會經常性的食用到,多有人將其給當作調味料或者是食材來進行食用。那麼大家可能都比較瞭解的是洋蔥的烹飪方法,以下小編會爲大家介紹到的是,有關於洋蔥的種植方法哦,一起來看看吧!一、盆子種洋蔥的方法1.如果家裏買...
-
枇杷花的禁忌以及功效作用
大家都知道枇杷營養價值豐富,經常食用對我們的身體有好處,而枇杷花更是一種中醫中常見的藥材,既然能入藥就可見它的藥用價值了,可是您知道琵琶花到底對我們身體有哪些好處嗎,食用琵琶花又有哪些禁忌那,小編對此做了歸納,希望可以幫到您。一、枇杷花的功效成分:富含纖維...
-
補脾去溼的食物有哪些
脾胃是人體很重要的內部器官,如果出了問題,身體將會出現各種問題。現在經常存在的問題是脾胃溼氣很重,經常感覺身體冰冷,手心額頭冒冷汗,且呼吸感覺氣力不支,人精神不濟,無精打采的。這種情況在平時要注意飲食。今天我們就一起來看看補脾去溼的食物有哪些。補脾去溼的...
-
月經期吃什麼補氣血
現在的生活壓力越來越來,很多女性的生活規律也被打亂,有許多的女性朋友反應,自己的經期都是不愉快的度過的,由於不規律的生活規律,很多女性都有氣血不足的問題,對於氣血不足問題,小編就來說一下吃什麼補氣血,尤其是月經期吃什麼補氣血。月經期吃什麼補氣血一、姜棗紅糖...