女子懷孕吃螃蟹會流產嗎
螃蟹是餐桌上常見的一道水產品,然而螃蟹雖是大衆食材,卻還是有幾類人羣不能食用螃蟹。螃蟹是滋補品又是佳餚,可是我們卻經常能看到報道說有女子貪吃螃蟹導致流產,讓人心生顧慮,很多準媽媽就開始擔心起女子懷孕吃螃蟹會流產嗎?
一、女子懷孕吃螃蟹會流產嗎
孕婦是不能吃螃蟹的,整個懷孕期間都不應該吃螃蟹。
螃蟹不僅是佳餚,還可入藥。常見的有大閘蟹、毛腳蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用,藥用以河蟹爲多。《珍珠囊補遺藥性賦》說,蟹主熱結胸,黃能化漆爲水,爪能破血墮胎。《雷公炮炙藥性解》中記載,蟹主散血破結,益氣養精,除胸熱煩悶。搗塗漆瘡,可治跌打損傷,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產後淤血腹痛、難產、胎衣不下等症。蟹爪 60 克,輔以黃酒,加水同煎,再入阿膠,即爲催產下胎藥。
鑑於以上藥性,孕婦不宜多吃螃蟹,如果坐月子期間是母乳餵養寶寶的話,也有可能影響到寶寶。有習慣性流產的孕婦更應禁忌。
二、準媽媽吃螃蟹的危害
1、吃螃蟹易動胎氣
螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會使胎動不安,起到動胎的作用,也很有可能會導致流產。孕期不宜吃大量過於寒涼的食物,否則容易發生腹痛腹瀉等症狀,嚴重的可導致流產。
2、螃蟹體內易殘留寄生蟲
螃蟹體內易留有寄生蟲,如果蒸煮不熟,寄生蟲就會進入孕婦體內,對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養過程中使用大量的催生素餵養,其中有激素成分,這對孕婦和胎兒的身體都不利。
3、高蛋白、高膽固醇的危險性
螃蟹屬於高蛋白的食物,容易變質腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等症狀,這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇,會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發胰腺炎。
三、準媽媽吃螃蟹注意事項
如果孕婦嘴饞,特別想吃螃蟹,還是可以適當吃一點的,但要注意以下事項:
1、孕婦不要吃死蟹
買蟹時應選擇個頭大、四肢強健、活動能力強的蟹,千萬不能買死蟹,買回來後立即烹飪,不要留到隔夜。螃蟹屬於高蛋白食物,極易變質,死蟹蛋白質分解,細菌繁殖迅速,吃了對胎兒和孕婦身體均不利。
2、孕婦應吃熟蟹
在煮蟹時,一定要確保蒸熟煮透,用高溫對蟹裏的細菌進行消毒,絕對不能讓孕婦吃生蟹或者半生不熟的蟹。一般在開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
3、正確選擇螃蟹部位食用
孕婦不要吃蟹爪,也就是大鉗子肉,古書有云“蟹爪,破包墮胎”,孕婦爲了胎兒安全,應進食蟹爪。另外,位於杯殼前沿中央一塊三角形的骨質小包是蟹胃,由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸,另外還有蟹心和蟹鰓,這些部位孕婦不要吃,這些部位不僅沒有食用價值,還含有大量泥沙和細菌,吃了易引起食物中毒。
大家都知道螃蟹性寒,對於準媽媽來說,一定要剋制自己想吃的慾望,不要存在僥倖心理,以免帶來無法挽回的傷害。上文的介紹,解決了“女子懷孕吃螃蟹會流產嗎”的問題。所以對於女人來說,過多的食用螃蟹對身體實際上是有害的,當然也不是完全不能吃,而是要適量,掌握正確的吃法。
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