小孩吃什麼粥健脾開胃
小孩年紀小,身體各項機能還未達到最佳狀態,許多小孩都有脾胃虛弱的問題,這樣的小孩不愛吃飯,又經常腹瀉,他們身體虛弱,極易容易生病。父母們一定要想辦法改善小孩的脾胃。粥,是最好的滋養脾胃的東西,那麼,你知道小孩吃什麼粥健脾開胃嗎?
一、小孩吃什麼粥健脾開胃
小米山藥粥
材料:鮮山藥,小米,白糖
做法:將山藥洗淨搗碎,與小米同煮爲粥,然後加白糖適量,空腹食用。
功效:健脾止瀉,消食導滯。同時也適用於兒童脾胃虛弱,消化不良。
山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量
做法:山藥洗淨削皮切塊,將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中,常服可健脾養胃。
南瓜小米粥
材料:南瓜250克,小米120克,紅棗8枚,冰糖少許
做法:南瓜切成小塊。小米洗淨備用。紅棗洗淨瀝乾水分。冰糖也可以不放。因爲南瓜有甜味。鍋里加5碗水,蓋蓋兒大火燒開。下入除冰糖外的所有材料。再次開鍋後轉小火。小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。煮了20分鐘後倒入冰糖。煮至糖融化即可關火。
功效:小米暖胃,安神,治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。南瓜性溫,味甘。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。幫助食物消化。
山藥蓮子粥
材料:山藥50克左右,蓮子20~30克
做法:每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝,蓮子和粥都要煮得夠爛,一起吃下去。對不到1歲的小兒,山藥和蓮子要儘量碾碎。乾的可磨成粉,再用米湯調成糊糊來餵養。
功效:此粥可溫胃健脾,最適合脾陽不足的小兒。
大骨湯紅棗粥
材料:大骨,紅棗,大米,蔥、薑片,精鹽,醋,深綠色青菜
做法:將大骨洗淨,放沸水中焯幾分鐘,去掉血水及油膩。紅棗洗淨去核、蔥切段,薑切片。鍋中放入清水,將大骨、紅棗、蔥段、薑片一起放入鍋中大火煮開。撇去湯中浮沫,倒入幾滴醋,小火煲2-3個小時。湯煲好後,放少量鹽調味。青菜切成碎末備用。大米洗淨,用煲好的湯煮粥。粥好後,放入青菜,再煮10分鐘即可食用。
功效:健脾和中,適合五個月以上的寶寶日常食用。
小米香菇粥
材料:小米50克,香菇50克,雞內金5克
做法:小米,淘洗乾淨;香菇,擇洗乾淨,切成小塊或碎末;雞內金,洗淨。鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。
功效:健脾和胃,消食化積。本膳用小米,健脾胃;雞內金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣,開胃助食,常食可防治小兒消化不良。
粟米山藥粥
材料:粟米50克,淮山藥25克,白糖適量
做法:將粟米淘洗乾淨;山藥,去皮,洗淨,切成小塊。鍋置火上,放入適量清水,下入粟米、山藥塊,用文火煮至粥爛熟,放入白糖調味,煮沸即成。
功效:補脾益氣,安神滋陰。本膳用粟米,有補益脾胃、清熱安神之功;山藥,健脾胃,補氣陰,利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。
小孩脾胃虛弱影響小孩健康,父母應該多瞭解一些小孩吃什麼粥健脾開胃的相關內容,以便改善自己家小孩的脾胃。多給小孩準備一些滋養脾胃的健脾開胃粥,慢慢調理小孩的脾胃,讓小孩變得愛吃飯,變得身體強壯,不再應脾胃虛弱而煩惱。
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