生蠔跟海蠣有什麼區別,看似雙胞胎!
說到生蠔,估計大家都非常熟悉了,在大排檔上,在燒烤檔上,常常吃宵夜都能看到,而且我們也會點一些來吃,吃宵夜吃生蠔是一件非常有情調的事情。但是,說到海蠣,估計很多小夥伴都不知道是什麼了。接下來,小編就給大家介紹一下生蠔跟海蠣有什麼區別吧!
生蠔跟海蠣有什麼區別,看似雙胞胎
生蠔跟海蠣的樣子非常相似,它們就像是一對雙胞胎一樣。它們的存在就像是鳳梨和菠蘿一樣,很多朋友常常分不清楚它們之間誰是誰。那麼,一起來看看他們之間的區別吧!
一、生活的地方
雖然說生蠔跟海蠣生活的地方都是海里,但是大海這麼寬闊,範圍總是有的,一般情況下,海蠣都是生活在海邊的,像海邊的礁石邊上看到的長得像貝殼類的,基本上就可以確定這是海蠣了。
海蠣有一個特點,就是要用小刀撬開貝殼。但是,隨着人們對生蠔的熱愛,海邊的漁民們開動腦子,把生蠔都用繩子綁在靠海邊的海水中,有時候也讓人難以分辨到底是生蠔,還是海蠣。
二、營養價值
先不說兩者之間的營養價值,其實,生蠔和海蠣在形體上也有一點兒差異的。一般情況下,生蠔的個子是會比海蠣的個子有大一點的,肉也會比海蠣大一點的。
這兩種海鮮都含有鋅元素,可以給我們補充鋅元素,但是在含量上,它們相差甚遠,同樣重量的生蠔比同樣重量的海蠣的鋅含量居然高出了8倍之多,可想而知,在營養價值上,它們的差距是有多大啊!所以,我們還是得對它們有所瞭解。
上面是小編整理的關於生蠔跟海蠣有什麼區別的一些小知識,你學會了嗎?下次去海邊遊玩的時候,一定要仔細很清楚到底是生蠔,還是海蠣,不要上當了哦!在吃宵夜的時候,也一定要分辨清楚哦!希望小編的分享對你有所幫助。
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