神奇的回奶菜譜,原來回奶可以這麼輕鬆
你有沒有這樣的煩惱?回奶時痛苦不堪,讓人一言難盡,乳房漲痛到不敢動,睡覺也不敢翻身,甚至會引起發燒。別擔心,現在悄悄告訴你一種蔬菜,它既常見又便宜,可以幫助你輕鬆度過回奶期。這個菜就是韭菜。下面我們就一起來看看韭菜的神奇功效吧。
韭菜是不得不提的回奶食物之一,關於韭菜的回奶菜譜介紹,讓你知道原來回奶可以這麼輕鬆
韭菜的做法
1、韭菜炒雞蛋
材料:韭菜1小把、雞蛋2個、食鹽3g、雞精3g、植物油5g
做法:準備韭菜1把、雞蛋2個,將雞蛋打散,韭菜切成5釐米左右的段備用。起油鍋,炒雞蛋,植物油可以少放一些,雞蛋白凝在一起後,就可以起鍋備用。第二次起油鍋,倒入韭菜段。看韭菜段稍許有些乾癟了,就可以放入炒好的雞蛋塊,放適量的鹽和雞精,按自己的喜好來,翻炒幾下就可以起鍋了。
2、韭菜餡餅
材料: 韭菜250g、雞蛋2個、蝦皮適量、麪粉適量、色拉油少許、食鹽少許、姜少許、香油適量、水適量
做法:
用溫水和一份軟軟的麪糰,蓋上溼布,或者扣個盤子,放在一邊醒面,大概半個小時。這時就去準備其他材料,半小時後記得揉揉麪團,讓它變得滋潤光滑,然後接着醒,十幾分鍾。
韭菜洗乾淨後控幹水分,切碎,直接放入大容器。雞蛋打散,平底鍋里加一點油,燒熱後倒入蛋液,蛋液倒進去後就用小鏟不停攪拌,隨着蛋液凝固,雞蛋碎也就炒好了。再切一點點薑末;準備一小份蝦皮,蝦皮用油炒出香味。把韭菜,雞蛋,炒香的蝦皮,薑末混合到一起,加香油拌勻,包餡餅前記得加鹽調味。
把醒好的麪糰輕輕揉勻,搓成長條,切出面劑,擀成包子皮大小的麪皮,包入韭菜餡,捏成小包子,然後輕輕壓扁,要壓有褶的這一面,這一面容易皮厚,最後把小餅翻過去,一個餡餅坯就做好了。把平底鍋提前烘熱,再加油繼續燒熱,然後依次放入餡餅,中小火烙至兩面金黃色就好了。
除了上邊的兩種做法,還可以做韭菜炒香乾等等。這根據個人喜好選擇,沒有固定要求。除了韭菜外,回奶可以選擇的食物還有大麥茶等,如果不怕酸的話還可以食用山楂,這些都是不錯的選擇哦。最後,小編提醒大家不要輕易相信回奶產品,以防含有激素危害自身健康。
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