新鮮棗子嗎,新鮮棗子怎麼儲存
大棗作爲一種日常常見的,營養豐富的養生保健食材而廣爲人知,但是事實上,在我們的日常生活中,有時候吃的東西不一定新鮮,但是在現代社會,我們講究的已經不是吃飽,而是吃好,在這個前提下,吃得好就更是得多注意,那麼怎麼辨別新鮮棗子嗎
新鮮棗子嗎,新鮮棗子怎麼儲存
和大紅棗一樣,新鮮的棗子也常常成爲我們的食物,作爲鮮嫩的水果,帶給我們豐富的營養,那麼這類新鮮棗子應該如何儲存呢?
一、新鮮棗子怎麼儲存
新鮮棗子和大紅棗不同,它是一種鮮食水果,其中含有豐富的水果,能夠給我們補充大量維生素,但是也正因爲這個原因,新鮮的棗子是不易儲存的,如果長時間存放很可能引起變質黴爛,這時候我們就得好好想想該怎麼儲存新鮮的棗子。
冷藏是儲存新鮮棗子最好的方法,一般鮮棗採摘下來之後,只有一週左右的保鮮期,只有冷藏才能延長這個時間,將新鮮棗子放在塑料袋中密封,然後放入冰箱冷藏室,溫度設定在1℃左右,讓棗子不會凍傷,還能好好保持鮮脆度。
除了冷藏儲存以外,新鮮的棗子還有一種不錯的儲存方法,不過需要將它製成蜜餞,這樣也能延長棗子的保質期,這種方法推薦給家裏新鮮棗子太多的人,將鮮棗洗淨風乾,然後再用酒或者是用糖將它們經過長時間的醃製,這樣就可以放很久了,而且又是別樣的風味哦!
二、新鮮棗子怎麼選購
新鮮的棗子在水果店和超市都可以買到,青棗一般在11~2月份豐收,而冬棗是在10月成熟,所以在秋冬季節,我們都可以買一些新鮮棗子回去吃,那麼新鮮的棗子應該如何選購呢?
1、看果皮
優質的冬棗果皮是呈紫紅或者深紅色的,顆粒大小比較均勻,皺紋少,皮薄,肉質厚而細實。如果看到鮮棗上面的皺紋比較多的話,就可能是不新鮮或者質量不好,這種就別買了。
2、看棗蒂
如果鮮棗的蒂端有紅色或深紅色的圈眼,說明是經過了充足的陽光照射的,質量肯定比較好,而且蒂端顏色呈自然色沒有明顯的紅綠交界線說明是自然成熟的鮮棗,沒有經過人工催熟,這種當然是可以購買的。
3、試吃
挑選八成熟的棗品嚐,如口感鬆脆香甜,可判定爲較好的品種,如果口感不怎麼脆,而且感覺綿軟,缺少水分的話,就是質量比較差的,不要購買。
透過文章的講解,不知道大家有沒有懂的大棗的新鮮食用辦法以及新鮮棗子嗎這個重要的,關乎我們吃的東西到底新鮮還是不新鮮的問題,既然是這樣,事實上,我麼日常吃的東西的新鮮與否還真的是很重要的呢,既然看完文章學會了判斷方法,就快去試試吧。
-
喝豆漿太多,會如何呢?
大家都知道,豆漿是一種特別有營養,對身體特別有益處的一種飲品,是非常家常的飲料哦,許多人早上都會喝一杯豆漿當作早餐,豆漿深受大家的喜愛。那麼,喝豆漿太多你知道會怎樣嗎?如果還不知道的話,今天就來跟小編學一學吧!不要錯過哦!一、喝豆漿太多,豆漿的壞處1、急性胃炎和...
-
貧血補血吃什麼
貧血是現代人經常會遇到的健康問題之一,貧血是由於人體中的血紅素和紅細胞低於正常數值而引起的人體血液系統疾病,貧血的常見症狀主要有頭暈、頭痛、面色蒼白、身體乏力、心悸氣短、毛髮乾枯等。那麼貧血時我們應該吃什麼?平時應該吃什麼來預防貧血呢?一、貧血補血...
-
鮮山藥和幹山藥的區別,區別真的有嗎
山藥在某些因素上還是分爲鮮山藥和幹山藥兩種的。先不管兩者是否相同,可以確定的是山藥的營養價值是非常高的,不僅營養價值高,而且還是滋補佳品哦。那麼現在會回到正題,很多人都是知道山藥的,那麼鮮山藥和幹山藥的區別是什麼呢?一、鮮山藥和幹山藥的區別健脾益胃、助...
-
瓢兒菜的功效和作用是什麼
提到瓢兒菜這個名字,大家可能會覺得有一些陌生,但是如果我們講到小白菜,你們應該非常熟悉的吧,是大家生活中經常吃到的一種綠葉蔬菜。瓢兒菜口感清脆做法豐富,受到很多人的喜愛,今天我們就給大家介紹瓢兒菜都有什麼樣的功效和作用。瓢兒菜的功效和作用1.瓢兒菜的營...