苞谷須的作用與其吃法
苞谷須,還有一個名字叫做玉米鬚,是玉米外表所包裹着的一個鬍鬚,苞谷須所具有的食物效果很好,可以很大程度的預防到一些疾病的發生。那麼苞谷須應該怎麼食用呢?對身體有何作用呢?以下小編就爲大家所介紹一下,希望可以帶給人們一些幫助!
一、苞谷須的作用
1、玉米鬚茶用於黃疸型肝炎、肝硬化,肝腹水,咳喘,膽囊炎、膽、腎結石症等。
2、利膽、止血,玉米鬚製劑能促進膽汁正常分泌與排泄,能降低分散膽汁粘度,增加膽色素的含量,故可作爲利膽藥用於單純性的的慢性膽囊炎、膽膽管炎症患者。另外,玉米鬚茶還有減速血液凝結進程,添加血中凝血酶元含量,進步血小板數,故可作爲止血藥兼利尿藥使用於膀胱及尿路結石。可大劑量單用無妨,或與金錢草、茵陳、紅姑娘等單配作用更佳。
2、玉米鬚茶用於腎炎水腫,肝硬化腹水,以及熱淋,脖頸、腹股溝等處淋巴結腫大,小便不利等。可與冬瓜皮、赤小豆、車前草、紅姑娘等同用。
3、用於鼻,齒出血,出血性面板紫癜等。可與中藥生地、甘草梢、黃芩等配伍。製作成玉米鬚茶飲用或含服及外熬之用。
4、玉米鬚煮水泡腳,治療腳氣,手腳發涼,抑制靜脈曲張,各種疔癰瘡癤等。
5、淋巴結炎及腫大,用開水侵泡每天飲用2000~3500毫升有很好的輔助治療效果。用法用量:幹玉米鬚10g(一小手把)加1~3枚紅姑娘皮同泡。
二、苞谷須的食用方法
鮮玉米中的纖維素含量很高,可以保護腸胃,促進腸胃蠕動,玉米鬚味甘性平。其中其他的營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到使面板細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生的作用。在中藥裏,玉米鬚茶又叫龍鬚,味甘性平,有廣泛的預防和保健用途。
1、開水泡茶(清香微甜)
方法1:把新鮮的玉米鬚清洗乾淨,用70度開水沖泡即可。
方法2:用初秋涼乾的玉米鬚清洗乾淨,用100度開水沖泡即可。玉米鬚煮水後服用。
方法3:和冬瓜、或角瓜一起食用煮湯,這兩種食用方法都是有利於促進新陳代謝和消腫化疾的食物。
方法4:自己家中煮玉米時請保留乾淨的玉米鬚,放進蒸煮鍋內多加水一同煮熟後,飲用湯水。
方法5:玉米鬚每次加1~2個紅姑娘皮保健效果更佳!
2、涼拌玉米鬚
方法1:玉米鬚開水燙一下撈出,時間不要長,不然口感就變韌了。
方法2:加蒜泥、雞精、鹽、糖、醋、麻油、涼開水和一點味極鮮醬油(沒有生抽也可以)拌勻,撒香菜末即可食用
以上爲大家所介紹到了苞谷須的作用,與其食用的方法。其實它的作用透過上述不難看出是蠻大的,人們經常會將其給仍掉,不如在買苞谷的時候,便將其苞谷須給留下來,進行食用也是可以的哦,對身體的好處極大。而且苞谷須是人們時常會遇到的!
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