幹檸檬片的正確泡法,泡幹檸檬片注意事項有哪些
談到幹檸檬片,大家可能用它來泡水很多了,酸酸澀澀的十分的開胃,不過在享受幹檸檬片泡水的同時,大家有沒有考慮過幹檸檬片的正確泡法呢?還有泡幹檸檬片時的注意事項。來吧,跟隨小編一起來探討探討這個問題,你會得到很好的答案的。
一、幹檸檬片的正確泡法
1.在沒有新鮮檸檬上市的時候,人們都會選擇用曬乾以後的檸檬幹來泡水喝,再用它泡水喝以前,應該先用溫熱的開水把檸檬幹沖洗一次,去掉它表面的灰塵和泥沙,然後再把它放到乾淨的玻璃杯中。
2.取95度左右的開水,直接衝入的杯子中,衝好以後蓋好杯子蓋,讓檸檬膏在開水中浸泡3到5分鐘以後,可以開啟杯子蓋,這時就能聞到濃郁的檸檬香氣,讓它自然降溫,等溫度降到50度左右手再加入適量的蜂蜜,調勻即可飲用。
3.生檸檬片泡水喝,還可以提前把生檸檬片放到乾淨的玻璃瓶中,加入適量的蜂蜜,調勻以後醃製3到5天,這時會發現瓶中能醃出大量的檸檬汁,在想用它泡水喝時,可以取出2到3片醃好的生檸檬再用小勺取出適量的檸檬汁,最後衝入涼白開調勻以後可直接飲用,嘗一口滋味特別好。
二、泡幹檸檬片的注意事項
檸檬水一定要淡,一大片檸檬倒一紮水,就能倒三四杯,否則檸檬會有很濃很酸味。醋加糖或則蜂蜜即可飲用。檸檬一定要帶皮,切片要薄。因爲皮含的黃酮比較含,比果肉更好。檸檬精油也在皮裏面,所以香氣更濃。檸檬皮和柑橘皮都含有黃酮等有益成分。有淡淡的苦味不但能去火,而且和酸味結合更能消暑。
看完以上文章,相信大家都對幹檸檬片的正確泡法及其注意事項有正確的認識,有一定的瞭解。大家趕緊碼起來,不妨按上面的方法試一試,在炎熱的夏天,用一些幹檸檬片泡一杯涼涼的白開水,解暑解膩,在嚴寒的冬天,泡上一杯甜甜的蜂蜜幹檸檬片水,溫暖心脾。
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