想要的健康早餐營養搭配就在這裏了
早餐應該說是一日三餐裏面最重要的,常常會聽到說:早餐吃好,午餐吃少,晚餐不要吃太飽。如果長期不吃早餐會給我們的身體帶來影響,也會影響上午的工作效率與學習,那麼早餐要怎麼吃,吃什麼健康呢?你想要的健康早餐營養搭配就在這裏了。
想要的健康早餐營養搭配就在這裏了
一、一般營養的早餐搭配需要
1、水果蔬菜:如生菜沙拉、小番茄、蘋果2、飲料:橙汁、獼猴桃汁、豆漿、牛奶;
4、配菜:涼拌海帶絲等小菜;
5、中飯前加餐:核桃、杏仁等堅果這樣才能滿足上午的膳食需要,不過這些一般人都做不到。
二、營養早餐食譜(一)
肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾。
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。
豆沙包:麪粉、赤豆沙、果脯、
芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇。
三、營養早餐食譜(二)
燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜。
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。
菜肉包:麪粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
四、營養早餐食譜(三)
黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾。
黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠:麪粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆乾:苣筍、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇。
五、營養早餐食譜(四)
皮蛋粥,雞蛋羹,雪菜肉末、蝦仁,做出來的皮蛋粥非常棒。
皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。
雞蛋羹:雞蛋、白糖。
雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡蘿蔔。
六、營養早餐食譜(五)
菜肉餛飩,白果糕、鵪鶉蛋。
菜肉餛飩:麪粉、肉末、醃小白菜、香菇、姜。
白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄乾。
鵪鶉蛋:鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲,做小米粥比較好。
七、營養早餐食譜(六)
牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:牛奶、蘋果、桔子、葡萄乾。
鮮肉青團:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡蘿蔔、圓椒。
八、早餐注意事項
第一,要攝入足夠多的水分。早餐要攝入至少500毫升水分,既可幫助消化,又可爲身體補充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。起牀後先喝一杯淡蜂蜜水或白開水滋潤腸胃是養生的祕訣之一。如果早晨進行體育鍛煉,最好先喝水,然後出門鍛鍊。
第二,不宜經常食用油炸食物。油炸類食品脂肪含量高,胃腸難以承受,容易出現消化不良,還易誘發膽、胰疾患,或使這類疾病復發、加重。此外,多次使用過的油裏往往會有較多的致癌物質,如果常吃油炸食品,可增加患癌症的危險。
第三,食物應當容易消化。早晨起牀之後,多數人食慾不強,消化能力也比較弱。所以,早餐食物必須容易消化、營養豐富又不過於油膩。特別要注意食物不宜太涼,因爲涼食物會降低腸胃的消化能力,而且在秋冬寒冷季節裏容易引起腹瀉等問題。
想要的健康早餐營養搭配就在這裏了。說了這麼多,早餐一定要吃哦,不要因爲減肥、沒時間就忽略了早餐,早餐也不要起牀就吃,最好在起牀後20到30分鐘吃最好,有的家長想讓孩子好好吃飯,就應該給孩子做榜樣,帶着孩子一起吃才能養成好習慣哦!
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