成都火鍋有哪些配菜，爲你精選六大蔬菜和肉類！

在我們日常生活中，火鍋是必不可少的，一般情況下我們會請人吃飯的時候會去火鍋店，升遷的時候也會去火鍋店，搬家的時候也會去火鍋店。火鍋的種類有很多，根據地區的不同也可以分爲很多，除了我們國家的火鍋，在外國也有很多火鍋。我們國家的火鍋主要以成都火鍋、四川火鍋比較聞名。成都火鍋是很多人都喜歡的，接下來小編就爲大家介紹一下成都火鍋有哪些配菜?

成都火鍋有哪些配菜

1.金針菇

金針菇是我們經常吃到的一種食用菌類，而且在火鍋中也會經常出現，基本上每次點火鍋都會點到金針菇。金針菇跟火鍋融合的非常恰當，而且金針菇的熱量比較低，所以也是受到了很多人的喜歡。

2.娃娃菜

娃娃再說我們在吃火鍋的時候經常點到的，因爲娃娃才比較容易熟，而且富有一種清香，我們可以在火鍋裏面泡一泡就可以吃了。在火鍋中泡好的娃娃菜味道清脆可口，還帶有火鍋的鮮辣。非常好吃，也因爲這樣獨特的口感，娃娃菜也成爲了很多火鍋愛好者們的首選。

3.蓮藕

蓮藕是吃火鍋必不可少的，蓮藕富有一種彈性，可以放在火鍋中持續的烹煮。烹煮好的蓮藕咬一口還帶有一點點地絲，吃起來非常軟糯，很好吃。

4.肥牛

在吃火鍋的時候，肉類總是不可缺少的，而且肥牛也是非常好吃的肉類。肥牛的肥瘦搭配非常合理，而且切的很薄，在火鍋中很容易熟透，肉質比較細膩，也是受到了很多人的喜歡。在吃火鍋的時候肥牛需要涮的時間比較短，因爲它很薄，很容易熟，所以一般在肥牛變色的時候，我們要就要儘快的撈起來把它吃掉，要不然肥牛的肉質就會變老。

5.蝦滑

蝦滑是很多人都喜歡吃的，而且在裏面含有蝦，蝦對於我們人體來說是比較好的，它營養價值很高，肉質比較細嫩。蝦滑和我們平常吃的蝦還是不一樣的，就像它的名字一樣，比較滑嫩爽口，而且吃起來鮮香，也是受到了很多人們的喜愛。但是對於海鮮過敏的人羣來說，吃火鍋的時候就不要點蝦滑了。

6.菠菜

菠菜的味道很好吃，而且也比較容易熟，還含有很多的鐵元素，對於我們身體來說是比較好的。對於春天來說，吃火鍋必不可少的就是菠菜。

在如今的社會中，火鍋不僅僅是一種美食，還是我們與朋友聯繫感情的一種方式。在吃火鍋的時候，我們親朋好友圍在一起，看着熱氣騰騰的火鍋，將蔬菜下進去，把酒言歡，非常適合聯絡感情。成都火鍋有哪些配菜，想必你已經有答案了，有很多，說都說不完，總之選擇配菜的時候也可以根據個人的喜好來選擇。