柿餅的做法,柿餅怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
柿餅的做法步驟
1、將火柿子去皮。
2、攪入麪粉。
3、攪入同樣量的糯米粉。
4、打入一個雞蛋。
5、充分攪拌成麪糊。擱置十分鐘。
6、平鍋裏抹點油,將麪糊攤成小餅,灑上熟芝麻。
7、翻個,兩面黃即可出鍋擺盤了。
8、香甜軟糯的柿餅。
小竅門
1.柿子性寒,不能多吃,也不能空腹吃,這樣做成小點心是不個錯的辦法。
2.可以根據自己的口味增加一些乾果在內。
3.本人不愛太甜,所以沒有放糖,可已經有甜味了,如果你喜歡甜些,自己加些糖吧。
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