香炸孜然魷魚圈的做法,香炸孜然魷魚圈怎麼做
“我很孩子都愛吃魷魚,正好老公去超市買了好多魷魚圈回來,平常都嫌晚飯吃的晚,今天小寶也不嘮叨了,乖乖的等着魷魚圈出鍋.....”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香炸孜然魷魚圈的做法步驟
1、冷凍的魷魚圈泡水解凍,洗淨後撈到盆裏醃製:加入料酒、胡椒粉、鹽、少許孜然粉拌勻後醃10分鐘
2、雞蛋打散後加入少許孜然粉拌勻
3、準備好麪粉
4、備好麪包糠
5、鍋內入油燒熱。取一魷魚圈滾勻面粉,再蘸全蛋液
6、滾勻面包糠
7、鍋裏油溫7-8成熱時下入魷魚圈炸制,一面金黃後翻過來炸另一面
8、兩面金黃即可出鍋,控油上桌!
9、成品圖!
10、成品圖!
11、成品圖!
小竅門
1不喜歡孜然味道的孜然可以省略
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