快手椒鹽土豆的做法,快手椒鹽土豆怎麼做
“快手超簡單黑胡椒鹽風味土豆,可以用微波爐加熱,也可以蒸熟,方法多變簡單”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
快手椒鹽土豆的做法步驟
1、原料很簡單,就三樣,土豆一個,鹽,胡椒適量
2、土豆洗乾淨,放入微波爐高火加熱約五分鐘,之後翻面再烤五分鐘,這個時間是根據土豆大小而定的,如果家裏沒有微波爐,可以用鍋將土豆蒸熟,蒸的話,水開後約十五分鐘左右
3、如果不確定熟沒熟可以用牙籤扎一下
4、拔完皮棒棒的
5、用叉子或者勺子將土豆壓碎
6、將胡椒研磨打到最小檔,研碎胡椒,細細的鋪滿土豆表面,然後加上鹽。這兩樣都根據個人口味放,不喜歡胡椒味道的,光加鹽就可以。如果喜歡特別柔和口感的,可以在碾碎時加入黃油。不加黃油是減脂佳品呦
小竅門
處理土豆的時候可以在土豆上用刀環切一圈,做熟後方便去皮,這個方法適合蒸制,烤箱和微波爐不適合
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