金耳皁桃膠銀耳湯的做法 27的中式甜點——金耳皁角米桃膠銀耳湯 金耳皁桃膠銀耳湯怎麼做
“冬天到了,越來越乾燥~27覺得面板都蹦蹦的~不舒服~於是,今天,熬了一鍋含膠原超級多的美容湯~先簡單介紹一下今天的食材~
皁角米(27買的是單莢的,比雙莢的更糯一些):俗稱雪蓮子、皁角米、皁角仁、皁角精,是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效。具有放水加熱膨脹,膠質半透明,香糯潤口,是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。這個東西孕婦不能食用喲!
桃膠:是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,於夏秋採收,其成分與阿拉伯樹膠大致相同。性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。
金耳:因其顏色金黃,又稱黃木耳,因其形似人腦,又稱腦耳。金耳含有豐富脂肪,蛋白質和磷、硫、錳、鐵、鎂、鈣、鉀等微量元素,是一種營養滋補品,並可作爲藥用。金耳的滋補營養價值優於銀耳、黑木耳等膠質菌類,是一種理想的進階筳宴佳餚和保健佳品。性溫中帶寒,味甘,能化痰、止咳、定喘、調氣,平肝腸,主治肺熱、痰多,感冒咳嗽、氣喘、高血壓等。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一天 (耗時)
- 普通 (難度)
金耳皁桃膠銀耳湯的做法步驟
1、將皁角米、桃膠、金耳分別洗乾淨後,用清水浸泡12小時以上。銀耳就泡半小時後左右就可以了哦~
2、將所有泡好的食材和冰糖一起加入鍋裏,直接泡桃膠和皁角米的水倒入,再加入適量的水,剩下的就交給電飯鍋吧!按一下煲湯的按鈕~等着吧~
3、熬啊~熬~~經過幾小時的熬煮~滿滿的膠原美容湯終於熬好啦~
4、如果有枸杞、紅棗的話,可以加幾顆在裏面~
5、喜歡水果的話,可以加梨子或者木瓜~但是水果的話,下鍋的時間一定要等熬的差不多了,再加入,水果加入後最多再熬煮15—20分鐘就好了~好啦~祝大家都水水嫩嫩的過完冬天~下次見啦~~
-
蕃茄榨菜蛋湯的做法,蕃茄榨菜蛋湯怎麼做
“蕃茄,它的營養幾乎每個人都知道,尤其現代人有非常長的時間是在電視、電腦中度過,蕃茄的作用更爲重要,它可以幫助人們保護視力,補充維生素C。但要堅持每天吃,要作爲一種任務來完成吃蕃茄,就會對蕃茄生厭。如果放在吃飯的時候吃,就不會對蕃茄反感了。每天做一道蕃茄榨...
-
腐竹豬肚湯的做法,腐竹豬肚湯怎麼做
“在美國賣東西很奇怪,每逢節假日東西都會大特價,像感恩節的火雞,聖誕節和情人節的巧克力都會特價售賣。中超市也趁着中國新年大特價吸引顧客,很多應節的東西都降價特賣,我趁機買入喜歡吃的豬肚,雞爪等。上次做了滷水豬肚,這次LG想喝湯,就煲了個豬肚湯,材料家裏都有,不用...
-
甜甜排骨湯的做法,甜甜排骨湯怎麼做
“本來我沒有想過要髮菜譜,所以連輔料圖都沒有準備,但是這個湯做出來實在是太美味了,所以我決定和大家分享,做法是相當的簡單。”食材明細主料新鮮排骨(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)配料冰糖(適量)茉莉花(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)甜甜排骨湯的做法步驟1、1。...
-
扁肉燕的做法 特色小吃—扁肉燕 扁肉燕怎麼做
“肉燕是福州的特色小吃之一,據說這道菜還有一個典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地節日和婚宴上必不可少一道菜餚。家家戶戶都會做,只是在餡料上略有差異,全憑個人的喜好,做起超簡單,蒸、煮兩相宜。製作燕皮是一道非常繁鎖的過程,而且是全手工做的。做燕皮老闆和我同住...