尾骨淮山湯的做法，尾骨淮山湯怎麼做

“現正是淮山的季節，太新鮮。煲個湯先”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尾骨淮山湯的做法步驟

• 1、把淮山去皮（處理時要注意哦，癢癢滴，速度！）洗淨，切滾刀，可以大塊一點，因爲是用電壓力鍋的，不用擔心不熟，就擔心太熟碎掉而已。

• 2、尾骨洗乾淨，姜拍扁。

• 3、把準備的材料全部放入鍋內，加適量的水，一般爲浸過食材一點點爲最佳。加一點點底鹽，高壓18分鐘。出鍋後再加鹽。

• 4、很美味哦。

小竅門

多吃淮山對身體好哦