玉竹杏仁百合桂圓銀耳湯的做法 玉竹杏仁百合桂圓銀耳湯 玉竹杏仁百合桂圓銀耳湯怎麼做
“這玉竹,配以各種養陰潤燥,滋肺美膚的食材,再加上補血安神的桂圓,可以有滋補強身,補益肺氣,潤膚養顏的功效。
所有乾貨全部事先泡發,杏仁就懶得泡了,泡了也不會煮出軟爛的效果。懶人電燉鍋,在夜晚的時候啓動,無需照看,也不佔用白天的時間和場地。桂圓味甜,雖然不多,但也足以給湯汁帶來一絲微甜。只需要再加入小小一塊冰糖,湯汁就有了淡淡的甜味。
清潤湯飲,美容養顏。。。。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉竹杏仁百合桂圓銀耳湯的做法步驟
1、用料:銀耳10克,玉竹15克,百合15克,杏仁10克,桂圓8個,冰糖適量,水適量。
2、玉竹百合銀耳分別加水浸泡至漲發。
3、桂圓去核殼,取肉。
4、銀耳洗淨,去掉根蒂。
5、將所有食材放入電砂煲內膽中,加入適量清水。
6、蓋上蓋子,選擇自動檔,啓動。
7、次日,揭蓋,加入冰糖,攪拌至溶化。
8、盛出食用。
小竅門
食材比例可以根據自己需要酌情調整。
銀耳去除根蒂使用口感較好。
冰糖用量需根據自己口味酌情添加。
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