熱辣辣牛肉泡菜湯的做法,熱辣辣牛肉泡菜湯怎麼做
“大家好,我是羅拉。
很高興又和大家見面了
由於個人原因導致更新推遲了
遲來的更新希望大家諒解與喜歡
現在越來越多的人喜歡吃韓國料理
特別是那一口酸酸辣辣的泡菜
雖說是小菜
卻成了韓國的國菜
每次去吃韓國烤肉料理
泡菜湯成了必不可少的
就喜歡那個酸酸辣辣的味道
可謂米飯神器
於是我自己沒事搗鼓出了各自不同口味的泡菜湯
海鮮的,雞肉的,豬肉的…
雖說肉都不同,但是湯底卻都是一個配方
那麼,今天我們就來學習下如何做牛肉泡菜湯吧!”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
熱辣辣牛肉泡菜湯的做法步驟
1、將第二和第三遍淘米水放置石鍋裏。另外,在飯鍋裏放入適量的南瓜,煮熟米飯。
2、準備好食材。
3、將蔬菜切好備用。
4、淘米水煮開了之後把切好的蔬菜都放進去。
5、之後立馬加入一勺韓國辣醬,在湯中攪拌開來。
6、在切好的牛肉裏面加入10g油,攪拌均勻。
7、湯煮開了之後,把牛肉放進去,數5秒。
8、放入牛肉煮5秒後立馬將豆腐放進去,再放泡菜。
9、將鹽,味精,魚露全部加入到湯裏,最後再把剩下的油都倒進去。
10、將大蒜斜切成小圈,最後放置在湯上。
11、將煮好的南瓜米飯攪拌均勻,讓米飯均勻的都和南瓜融合在一起,盛飯,開吃啦。
小竅門
看完有沒有覺得很簡單呢各位?
如果有朋友不吃牛肉或者想要將主料換別的的話
就直接把牛肉替換成其他的肉類即可
感覺前幾次菜譜有點不太日常
所以有朋友和我抱怨有點難度
在這裏向各位說聲抱歉啦!
接下來我都會盡量出些日常點的也較簡易的
希望大家閒時多動動手
做完了可以和我分享喲!
以後我的更新速度會緩慢一點
希望大家諒解
館主也差不多要開學啦
所以最近開始有點忙
請各位多多包涵撒~
我們下期再見!
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