香腸肉鑲蘑菇的做法,香腸肉鑲蘑菇怎麼做
素菜3.35W
“買了盒個頭較大的蘑菇,用來鑲肉糜最好了,自己又懶得剁肉,就用香腸肉頂上,效果還不錯,本身香腸肉也調好味,微辣,正啊。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香腸肉鑲蘑菇的做法步驟
1、蘑菇清理乾淨。
2、將肉填入蘑菇裏面。
3、用不粘鍋煎,煎到六七成熟時加幾湯匙水,蓋蓋子一兩分鐘,煎幹水,然後勾上蠔油芡汁。
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