秋葵炒豆乾的做法,秋葵炒豆乾怎麼做
素菜2.13W
“昨天買的秋葵還剩點了,用來炒個豆乾吧。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
秋葵炒豆乾的做法步驟
1、準備材料,洗淨備用。
2、秋葵放入開水中煮2分鐘。
3、豆乾切丁入熱水中焯下,盛出瀝乾水,蒜切片,秋葵切塊,辣椒切丁。
4、熱鍋涼油,小火爆香蒜片。
5、倒入切好的秋葵,豆乾,辣椒翻炒
6、出鍋前調入鹽,胡椒粉調味即可。
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