清燉魚的做法,清燉魚怎麼做
私房菜3.1W
“半年回家一次,媽媽點名要吃,我第一次嘗試,效果還不錯。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
清燉魚的做法步驟
- 1、將魚洗淨,並清理乾淨,切適量薑絲蒜片,白菜豆腐待用
- 2、不粘鍋放適量的油,待油熱後,放入魚煎至兩名焦黃,再放入切好的薑絲蒜片,輕微翻炒
- 3、加入水完全沒過魚,蓋上鍋蓋大火燒開,轉中火燉二十五分鐘
- 4、放入食鹽,煮一分鐘後撈出魚放旁邊,鍋內加入白菜、豆腐中火煮五分鐘後再放入魚,一分鐘後出鍋
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欖角蒸立魚的做法,欖角蒸立魚怎麼做
“不知道多少年沒吃這欖角了。記得小時候姐姐去同學家摘了很多成熟的紫橄欖回來,奶奶用鹽糖醃了,去核曬乾,做了些欖角。那時也有欖角賣的,一般回來放點糖蒸一蒸就吃,當然有肉一起就更加好味道了。後來可能買的人少了,就沒見過了。現在居然讓我發現了,高興啊!勾起了我的...
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首烏核桃當歸燉烏雞的做法 【飛禽走獸】經後補血湯——首烏核桃當歸燉烏雞 首烏核桃當歸燉烏雞怎麼做
“經後是補血的最好時機,用溫補的烏雞,配合補腎固發的首烏、養血的當歸、能補肝腎的枸杞子、還有能補腦益智的核桃仁,經過隔水燉煮,成爲一味補血養血,固發滋補肝腎的湯水,除了能經後補血之外,還能改善面色,祛斑哦!”食材明細主料烏雞(200克)豬瘦肉(100克)輔料首烏(30克)核桃仁...
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法式茄子的做法,法式茄子怎麼做
“這道菜我是在這裏看到的,覺得好玩,就試試手了。”食材明細主料茄子(400克)輔料雞蛋(2個)麪粉(50克)麪包渣(100克)色拉油(750克)配料番茄醬(50克)白糖(10克)碘鹽(5克)味精(3克)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)法式茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨去皮,切成0.6釐米厚的片,加鹽醃製10...
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營養雜菜煲的做法,營養雜菜煲怎麼做
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