幹豆腐白菜片的做法,幹豆腐白菜片怎麼做
“幹豆腐白菜片,香滑適口,美味菜餚!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
幹豆腐白菜片的做法步驟
1、大白菜洗乾淨,切片!
2、幹豆腐切條!
3、鍋裏適量開水,幹豆腐白菜片倒入鍋裏,焯一下,撈出!
4、過涼水!
5、用手把多餘的水分攥出去!
6、幹椒切段,姜蔥切末!
7、鍋裏適量油,蔥姜爆鍋,幹椒炒香!
8、十三香適量,醬油耗油適量!
9、幹豆腐白菜片倒入鍋裏,翻炒,加適量鹽,適量水澱粉收汁!
10、成品!
小竅門
喜歡吃辣的可以適量加入辣椒!
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