蘑菇菠菜雞蛋杯的做法 健康又低卡的“蘑菇菠菜雞蛋杯” 蘑菇菠菜雞蛋杯怎麼做
“雞蛋是每個人日常生活中非常常見的一種營養又健康的食品。但大多數人接觸的一般都是炒蛋和水煮蛋,難免會吃膩。所以,以下小編就爲大家分享低卡又美味的“蘑菇菠菜雞蛋杯”,各位小吃貨們快mark起,你一定會愛上這道顏值與美味齊飛的蛋品~”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘑菇菠菜雞蛋杯的做法步驟
- 1、食材準備:雞蛋2顆,蘑菇少許、菠菜少許、牛奶、蒜頭。
2、菠菜和蘑菇洗乾淨切開,菠菜焯水1-2分鐘;熱鍋少油爆蒜炒蘑菇,至蘑菇炒熟出水;
- 3、將雞蛋打散,加少許鹽,放入適量牛奶;
- 4、在cupcake六連膜裏墊上廚房萬能料理紙放入菠菜和蘑菇,倒入牛奶蛋液,最後擺幾片蘑菇在頂部會比較美觀;
5、烤箱180度預熱,放入烤15分鐘左右,最後脫模,擺盤,完成。
小竅門
這道蛋品其實都是比較簡單的食材搭配,也很容易製作。比較需要注意的是,要注意選擇優質的食材,比如雞蛋可選擇一些蛋殼細膩光滑、凝結度高、蛋黃濃度大一點的雞蛋,蘑菇的話,也要選擇新鮮的新蘑菇哦~垂涎欲滴的小吃貨們,趕緊自己動手試試做吧~
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