煮老南瓜的做法 簡單一步——煮老南瓜 煮老南瓜怎麼做
“今年菜地損失嚴重,最近也沒有什麼綠色蔬菜了,前幾天,得了幾個皮黃黃,長得坑坑巴巴的老南瓜,就拿它入菜了。這個菜零廚藝,一步到位,做法再簡單沒有了,但是美味不打折,其實吧,原汁原味最好吃了,看每次都能吃光光就知道了。家裏有老南瓜的一定要試試哦!”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
煮老南瓜的做法步驟
1、老南瓜去瓤去皮。
2、切成0.5釐米厚的塊。
3、鍋里加碗水。
4、加適量油。
5、蓋蓋煮,中火將鍋裏的水煮幹。
6、加適量香蔥即可起鍋。
小竅門
1.鍋里加水據實際情況而定,一般以將要沒過南瓜塊爲宜。
2.南瓜煮好後很軟,不要大幅度翻動,以免翻爛影響美觀。
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