小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小炒西蘭花的做法步驟
1、準備好食材西蘭花切小朵,胡蘿蔔切成片,木耳用水泡發摘成小朵,肉切片,蒜切碎。
2、燒開水把西蘭花先焯一下
3、把木耳與胡蘿蔔也用水燙一下
4、另起鍋將油燒熱先把蒜煸香
5、將肉放入鍋裏滑白,倒入醬油上色
6、放入西蘭花翻炒一下
7、再加胡蘿蔔和木耳
8、放入適量蠔油
9、放入鹽香油翻炒即可出鍋
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