蒜香大蝦西藍花的做法,蒜香大蝦西藍花怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜香大蝦西藍花的做法步驟
1、準備好食材。
2、蒜末。
3、耗油.料酒.生抽.水澱粉,調成一個料汁。
4、西藍花,焯水。
5、鍋內加水燒開,放大蝦焯水。
6、鍋內放油燒熱,放入蒜末炒香。
7、放入大蝦翻炒一會。
8、倒入西藍花,翻炒均勻。
9、放鹽。
10、炒勻。
11、倒入料汁。
12、收一下湯汁就好了。
13、喜歡湯汁可以留一點,不喜歡就收幹。
14、裝盤。
15、鮮美.誘人。
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