玉米四季豆的做法，玉米四季豆怎麼做

“這個菜的口感脆脆的，香甜微酸，小朋友很愛的。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米四季豆的做法步驟

• 1、甜玉米取粒，四季豆切小丁，蝦仁切丁。

• 2、油鍋熱後，下四季豆炒片刻。

• 3、下玉米粒繼續炒。

• 4、玉米和四季豆炒六七成熟後，下蝦仁。

• 5、加少量糖、鹽、蠔油、番茄醬，少量料酒。

• 6、加水沒過食材，中火燒至剩少量湯汁，加一點味精出鍋。