白蘿蔔炒粉條的做法,白蘿蔔炒粉條怎麼做
“大千世界,形形式式的人生,都是在平淡中填滿自己的行囊,讓行囊飽含着深情與真情。不論生活的坎坷,生活的苦難,我們何不從容地生活,如溪水靜靜地流淌;淡定地生活,如花開花落的悠閒。”
食材明細
- 香辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
白蘿蔔炒粉條的做法步驟
1、蔥薑蒜、幹辣椒、青椒白蘿蔔切絲、提前泡好的粉條。
2、泡好的粉條中倒入適量老抽。
3、食用油。
4、攪拌均勻備用。
5、油熱後放入蔥薑蒜、幹辣椒炒香。
6、隨後放入青椒炒出辣味。
7、接着放入白蘿蔔。
8、依次放入鹽、十三香、料酒。
9、炒至斷生。
10、放入粉條,倒入醬油。
11、炒拌均勻。
12、最後放入味精,炒勻即可出鍋,香辣可口,美味漂亮,非常應季的一道養生家常菜。
小竅門
粉條一定提前拌好,這樣炒出的粉條既不會粘連顏色還漂亮;炒白蘿蔔的時候可以點上一點清水,更容易入味。
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