花甲的做法 四個步驟做出好吃的花甲 花甲怎麼做
“做出好吃的花甲螺原來只要四個步驟,就是這麼簡單粗暴。比較家常的一種花甲做法,鮮味十足。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花甲的做法步驟
1、花甲浸在鹽水吐沙30分鐘。
2、將蒜頭及指天椒切碎;蔥切粒。
3、用中火燒熱鍋,加少許油,加入蒜末及指天椒炒香。
4、加入花甲炒2分鐘,加入米酒,蓋上鍋蓋煮至花甲開口。
5、加入黃油拌至融化,灑上蔥花,即成。
小竅門
喜歡這道簡單家常菜譜的可以點點關注,之後會有更多精彩的食譜做法等着你喲。
-
木耳冬瓜燉肉片的做法,木耳冬瓜燉肉片怎麼做
“第一次髮菜譜,自己喜歡吃口味重的菜,所以做的菜看着都很鹹哦”食材明細主料冬瓜(一塊)肉(一小塊)輔料木耳(一個)配料八角(適量)花椒(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳冬瓜燉肉片的做法步驟1、簡單的不能再簡單的一道菜冬瓜去皮,切片。2、...
-
清湯鯊魚鍋的做法,清湯鯊魚鍋怎麼做
食材明細主料鯊魚塊(適量)花菜(適量)黃瓜(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯鯊魚鍋的做法步驟1、原料~~主角:新鮮的鯊魚塊。2、花菜,黃瓜,芹菜,姜和蒜。3、先熱油爆下姜和蒜,然後倒入水,滾開後,轉湯鍋。然後倒入花菜。4、滾開後稍微煮一會...
-
蘆蒿炒薰乾的做法,蘆蒿炒薰幹怎麼做
食材明細主料胡蘿蔔(適量)蘆蒿(適量)薰幹(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆蒿炒薰乾的做法步驟1、把蘆蒿洗淨切成小段薰幹切成條狀,胡蘿蔔切成絲。2、鍋裏燒開水,把蘆蒿綽1分鐘。然後撈出過一下涼水控幹水分。3、熱鍋下油,放入薰乾和胡蘿蔔翻...
-
撈起生財有道的做法,撈起生財有道怎麼做
食材明細主料生菜(600克)輔料黃瓜(半條)花生米(50克)芝麻(2茶匙)紅辣椒(2只)姜蔥(適量)香菜(適量)配料醬油(適量)香油(適量)醋(適量)雞粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)撈起生財有道的做法步驟1、處理材料:生菜洗淨,擇成一片片菜葉。2、黃瓜切片,花生米炒熟,姜蔥切絲,紅辣椒切絲,...