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糖燒排骨的做法,糖燒排骨怎麼做

熱菜1.96W
糖燒排骨的做法 糖燒排骨怎麼做

好吃鹹甜不膩的排骨出爐了

食材明細

主料
  • 排骨 (一個海碗的排骨)
輔料
  • (三勺糖(我喜歡吃甜所以多放了)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

糖燒排骨的做法步驟

  • 糖燒排骨的做法 糖燒排骨怎麼做 第2張

    1、先用水把排骨焯熟,(記住把排骨的血水煮出來,然後用水快速淋掉血水),然後過涼水,到覺得溫了撈出不要讓排骨涼掉,不然會很老很柴)

  • 糖燒排骨的做法 糖燒排骨怎麼做 第3張

    2、然後涼油入鍋,炒到半熟加生抽,可以放幾顆花生(花生要用水焯熟)加半碗水,淹過排骨,加老抽添色,加一點點醋(比較好吃,只要一點點哦),蓋上蓋子等到快將水煮幹,就起鍋,不要等水煮幹,那樣佷容易焦

  • 糖燒排骨的做法 糖燒排骨怎麼做 第4張

    3、香噴噴的排骨出鍋了