蝦皮燒冬瓜的做法 【蝦皮燒冬瓜】--孕媽咪20周菜譜 蝦皮燒冬瓜怎麼做
“孕媽咪日漸增大的子宮容易壓迫血管和神經,使腿部血液循環不良,並出現痙攣現象。因此,孕媽咪在飲食方面要保持營養均衡,多攝取含鈣鎂、鉀的食物,如牛奶、豆腐、蔬菜等。
冬瓜含大量水分和維生素C,蝦皮含豐富的鈣、碘等成分,可以提高免疫力,促進胎寶寶大腦發育、骨骼生長。魚肉含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素E、維生素C等多種營養素,對胎寶寶大腦發育有益。
今天蝦皮燒冬瓜是不是對你很有幫助啊。小注一下,即使不是孕媽咪也是完全可以吃的哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蝦皮燒冬瓜的做法步驟
1、準備好食材
2、蝦皮洗淨,冬瓜去皮去瓤切成小塊,蔥姜切成碎末
3、鍋中加油,放入蔥姜爆香
4、加入冬瓜大火翻炒
5、加入蝦皮翻炒均勻
6、加適量水,食鹽、味極鮮(食鹽的量一定要注意,因爲蝦皮中含有鹽分)攪拌均勻
7、大火燒開,轉小火燒透即可,出鍋前加少許雞精調味
8、出盤開吃吧
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