千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 熱菜

肉臊的做法,肉臊怎麼做

熱菜1.1W
肉臊的做法 肉臊怎麼做

百搭!可以拌飯拌麪炒菜!

食材明細

主料
  • 肉餡 (適量)
  • 芽菜 (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

肉臊的做法步驟

  • 肉臊的做法 肉臊怎麼做 第2張

    1、備好肉餡兒,蔥切蔥花,蒜切末,芽菜切丁。

  • 肉臊的做法 肉臊怎麼做 第3張

    2、熱鍋涼油,油要多放一些,放入郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。

  • 肉臊的做法 肉臊怎麼做 第4張

    3、放入肉餡炒至變色

  • 肉臊的做法 肉臊怎麼做 第5張

    4、放入芽菜,翻炒。

  • 肉臊的做法 肉臊怎麼做 第6張

    5、加入蒜和蔥花,白糖,翻炒出蒜香味即可

  • 肉臊的做法 肉臊怎麼做 第7張

    6、香!

  • 肉臊的做法 肉臊怎麼做 第8張

    7、聞着香!

  • 肉臊的做法 肉臊怎麼做 第9張

    8、吃着更香!

小竅門

不能吃太辣的,可以用黃豆醬代替郫縣豆瓣醬。我就放了些黃豆醬😊