滋補火鍋的做法，滋補火鍋怎麼做

“冬天氣溫低，最適合吃火鍋。在家做火鍋，火鍋底料可以隨意配，選滋補又口感好的桂圓、紅棗、百合，煮出的火鍋底，既簡單又經濟，味道還很鮮美，有益於身體健康。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滋補火鍋的做法步驟

• 1、紅棗、桂圓乾洗乾淨用冷水浸泡，備好豬骨口味濃湯寶。

• 2、蔥洗乾淨切段，姜洗乾淨切片。

• 3、蔥姜放入鍋中。

• 4、放入濃湯寶、幹百合。

• 5、放入浸泡後的桂圓乾，連同浸泡桂圓乾的水一同放入。

• 6、放入再次清洗後的紅棗。

• 7、放入泡發後的香菇。

• 8、鍋中再添加適量水，放在電磁爐上，煮沸後開始涮料，享用。

小竅門

涮料搭配，依據個人偏愛。