西胡蘆炒肉的做法,西胡蘆炒肉怎麼做
“煮菜放點西紅柿可以少放雞精和味精了,畢竟西紅柿是蔬菜本來就比較有營養,煮菜葉好看,而味精,雞精吃多了對身體不好,孕婦本來就不可以吃味精的哦,而且放西紅柿味道更好,健康味道還不打折”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
西胡蘆炒肉的做法步驟
1、西胡蘆和西紅柿我就放了1半,五花肉我提前拿開水放八角煮了10多分在洗乾淨了
- 2、姜切絲,蒜拍開,蔥忘記拍了呵呵
3、鍋裏面加油,放五花肉爆香
4、爆的差不多有點黃在放蔥和姜爆香
5、放切碎的西紅柿進去翻炒,要炒的西紅柿基本沒有顆粒了,就完全出來味道了
6、現在放蔥進去炒幾下提香
7、在放西胡蘆進去炒均勻在放鹽和1點點糖就可以了
8、來張成品圖吧,色香味都有了,而且沒有味素哦
小竅門
西紅柿斜刀切碎,全過程大火爆炒
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