板栗燉雞的做法,板栗燉雞怎麼做
熱菜2.22W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
板栗燉雞的做法步驟
1、土雞處理乾淨剁成塊。
2、板栗去皮去殼洗淨。
3、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。
4、焯水後的雞塊放入煮鍋,加薑片、料酒、生抽、水,大火煮開後轉中小火燉20分鐘。
5、放入板栗,加鹽調味,燉煮10分鐘。
6、板栗和雞肉盛出,湯汁可以單獨喝。
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