雞仔燒土豆的做法，雞仔燒土豆怎麼做

“繼續上庫存的下飯菜”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞仔燒土豆的做法步驟

• 1、剁好洗淨雞生薑和切塊的土豆。

• 2、雞塊過水後用姜炒香盛起待用。

• 3、熱油把尖椒姜粒蒜粒豆瓣醬八角桂皮香葉炒香。

• 4、把雞塊倒入翻炒均勻。

• 5、倒入切好的土豆塊。

• 6、加入熱水燒開後用小火燜熟（水一次性給足）。

• 7、大火收汁（喜歡湯的就不要把水收幹了，可以給點胡椒）。

• 8、起鍋裝盤撒點香菜點綴。